Nella sua patria, questa insalata non è considerata nulla di speciale, perché è preparata con quei prodotti che sono comuni nella cucina mediterranea: formaggio, olive, verdure fresche.
Per noi, il sapore dell'insalata greca è un po 'insolito, perché il formaggio salato, come le olive, è un prodotto completamente nuovo, apparso in vendita in serie non molto tempo fa. Pertanto, sul nostro tavolo l'insalata greca è un piatto esclusivo e festoso, probabilmente, fino a quando non ci abituiamo al suo gusto proprio come eravamo soliti possedere insalate.
Quindi, godiamoci il momento e godetevi il gustoso ospite, preparandolo non solo in vacanza, ma anche senza un'occasione speciale.
Ingredienti:
- pomodori (rosa) - 4 pezzi;
- peperone dolce - 2 pezzi;
- formaggio bianco (feta) - 250 g;
- olive - 200 g.
Come cucinare un'insalata greca con formaggio
1. Prepara le verdure. Lavarli sotto l'acqua corrente, asciugare.
2. Taglia il peperone negli stessi cubi grandi.
3. Selezioniamo un'insalatiera adatta, trasferiamo i peperoni e le olive tagliati in essa. Non dimenticare di scolare l'acqua dal barattolo, che contiene olive, in modo che non entri nell'insalata. Le olive non possono essere tagliate, quindi sembrano appetitose.
4. Tagliamo i pomodori a cubetti grandi.
5. Taglia il formaggio, la dimensione dei cubi dovrebbe essere all'incirca uguale.
6. Manderemo pomodori e formaggio in un'insalatiera alle altre verdure.
7. Riempi l'insalata con olio d'oliva, sale e mescola delicatamente.
8. Ci decomponiamo in porzioni di insalata. Decorare con un rametto di aneto.
