Un panino con pollo, formaggio e verdure è un'opzione eccellente per uno spuntino sano e salutare. Il fast food è sempre stato popolare, ma è molto più piacevole soddisfare la fame con i panini cucinati a casa che acquistati in un fast food cafè. La salsa di sandwich può essere fatta indipendentemente mescolando panna acida, concentrato di pomodoro, aglio, erbe aromatiche, spezie. E puoi prendere la maionese o il ketchup.
Elenco degli ingredienti:
- 1 filetto di pollo,
- 1 cucchiaio. l. succo di limone,
- 1 cucchiaio. l. oli per friggere,
- 0, 5 lampadine,
- 1 cetriolo fresco,
- 1 pomodoro,
- 8 pezzi di pane,
- 4 fette di formaggio,
- 1/5 cucchiaini. sale,
- 1/5 cucchiaini. spezie,
- 4 foglie di lattuga.
Per la salsa:
- 1 cucchiaino. sale,
- 4 cucchiai. l. panna acida,
- 2 spicchi d'aglio,
- 2-3 rametti di verdura.
Ottieni 4 panini.
Cottura
1. Distribuire il filetto di pollo intero con sale, spezie e cospargere con succo di limone.
2. Ungere la padella con olio vegetale e soffriggere per 3-4 minuti su ciascun lato a fuoco basso, quindi inviare al forno per 10 minuti a 180 gradi.
3. Mentre la carne cuoce, prepara gli altri ingredienti. Sbucciare le cipolle e tagliarle a rondelle sottili. Pomodoro e cetriolo lavati e tagliati a fettine sottili.
4. Preparare la salsa mescolando panna acida, concentrato di pomodoro, verdure tritate e aglio tritato. Fette di pane spalmate
5. Lavare e asciugare le foglie di lattuga. Metti un pezzo di lattuga su ogni pezzo. Filetto di pollo raffreddato tagliato a fette e posto sopra foglie di lattuga.
6. Coprire i pezzi di carne con fette di formaggio, mettere sopra alcuni anelli di cipolla.
7. Mettere le fette di pomodoro sul formaggio.
8. Inoltre, sopra o vicino ai pomodori, metti un pezzo di cetriolo fresco.
9. Coprire l'ultimo strato di pomodori e cetrioli con una seconda fetta di pane, spalmato di salsa. Puoi avvolgere ogni sandwich in pergamena o carta stagnola e portarlo con te per uno spuntino, oppure puoi subito soddisfare la tua fame con uno spuntino gustoso, con tè o caffè.