Gli snack sono considerati un attributo essenziale della tabella delle vacanze. Se gli spratti tradizionali oi panini al fegato di merluzzo ti annoiano, puoi servire le tortine. Oggi le casalinghe non hanno paura di sperimentare e più spesso trattano gli ospiti con originali cestini gustosi. In questo momento stiamo preparando delle tortine con l'originale ripieno di granchio e gamberetti.
Avrai bisogno di:
- tortine dal gusto neutro - 10 pezzi,
- gamberi bolliti puliti - 10 pezzi,
- bastoncini di granchio - 3-4 pezzi,
- formaggio (adatto sia per varietà dure che fuse) - 70 g,
- aglio - 1-2 chiodi di garofano,
- maionese - 1, 5-2 st. l.,
- verdi (aneto o prezzemolo) - alcuni ramoscelli.
Cottura
1. Preparare tutti i prodotti necessari.
2. Unire formaggio, bastoncini di granchio, aglio sbucciato, maionese e macinare in un mixer a una massa cremosa.
3. Stuff tartlets con ripieno cotto.
4. Spalmiamo su ciascun tortino un gamberetto e decoriamo con verdure. Fatto!
Tartellette con gamberetti, bastoncini di granchio e formaggio vengono preparati rapidamente e facilmente, e gli ospiti sono molto richiesti. Prova a cucinarli, non te ne pentirai!
