Lo stesso set di insalate sul tavolo delle vacanze è fastidioso. E gli ospiti vogliono sorprendere con qualcosa di nuovo e provare loro stessi una ricetta interessante. Fortunatamente, il nuovo - non significa necessariamente costoso, esotico e delizioso.
Insalata con formaggio, prosciutto e mais si sentiranno benissimo sul posto Olivier, e il suo valore sarà all'incirca lo stesso.
Se a qualcuno della tua azienda non piace il formaggio, puoi sostituirlo con un normale formaggio a pasta dura - questo non cambierà drasticamente l'insalata, ma lo renderà più morbido.
ingredienti:
- formaggio di pecora - 100 g;
- prosciutto - 100 g;
- pomodoro - 1 pezzo;
- mais in scatola - 100 g;
- maionese o panna acida - 50 g;
- sale, pepe - a piacere.
Tempo di cottura: 10 minuti, numero di porzioni: 1.
Cucina
1. Per questa insalata, devi scegliere un pomodoro bello e resistente, senza ammaccature e altri difetti. Risciacquare sotto l'acqua corrente e poi tagliarlo a piccoli quadrati.
2. Quindi, tagliare il formaggio, gli stessi quadrati del pomodoro. Se per qualche motivo non c'è formaggio, è possibile sostituirlo con del formaggio cremoso, ad esempio "Feta", o, in casi estremi, con formaggio a pasta dura ordinario.
3. Rimuovere il prosciutto dalla pellicola e tagliarlo a cubetti. È meglio acquistare prosciutto più costoso: in questo non ci saranno tutti i tipi di cartilagine e altre spiacevoli "sorprese".
4. Versando tutti gli ingredienti tagliati in una ciotola, è necessario aggiungere loro mais in scatola. Se lo si desidera, lavare il mais sotto l'acqua corrente una volta.
5. Successivamente, è necessario riempire la nostra insalata, così come sale e pepe a piacere. Per il condimento è necessario assumere la maionese o la panna acida o mescolarli in parti uguali. Anche per condire lo yogurt ideale senza additivi.
6. Decorare l'insalata finita con un rametto di verdure e servirlo al tavolo.
