Hai deciso di cuocere qualcosa di gustoso per il tè, ma non vuoi spendere un sacco di tempo per questo? Offriamo per coccolare le famiglie torta deliziosa e ariosa su kefir con mirtilli congelati. Tutti gli ingredienti saranno sicuramente trovati, se non in frigorifero, quindi nel supermercato più vicino di sicuro. Iniziamo
ingredienti:
- kefir - 350 ml,
- farina - 1, 5 bicchieri,
- zucchero - 1, 5 bicchieri,
- mirtilli congelati (ma quelli freschi lo faranno) - 0,5 tazze,
- uovo di gallina - 3 pezzi,
- lievito per l'impasto - 1 cucchiaio,
- vanillina - da gustare.
Cottura
1. Possiamo iniziare a creare la torta solo dopo esserci assicurati che tutto il necessario per la torta sia preparato.
2. Frusta le uova con lo zucchero.
3. Versare la farina setacciata. Mescolare.
4. Versare il kefir.
5. Aggiungere il lievito all'impasto. Quest'ultimo può essere sostituito con 1 cucchiaino di soda e non è necessario spegnerlo. Mescolare. Lasciare agire per 5-10 minuti.
6. Versare l'impasto finito in una teglia piena di pergamena o oliata.
7. Dall'alto mettiamo fuori il mirtillo.
8. Inviamo il bianco per la torta al forno riscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Controlla la prontezza del dessert con uno spiedino di legno - se rimane asciutto dopo aver forato la torta, significa che la cottura è pronta.
9. Tagliare la torta leggermente raffreddata in porzioni. Invitiamo la tua famiglia preferita per il tè!
