Oggi nessun pop-show può fare a meno di popcorn chiamati popcorn. La tradizione di mangiare chicchi di mais preparati appositamente ci è venuta dagli Stati Uniti, dove tale prelibatezza è molto popolare. Ma i popcorn sono al sicuro come sembra a prima vista e dovrebbero essere mangiati regolarmente?
Qual è l'uso di popcorn?
I fautori di popcorn sono uniti nell'opinione che non c'è niente di più sano e più buono di popcorn. Infatti, questo prodotto contiene un'enorme quantità di vitamine del gruppo B, proteine e carboidrati. Inoltre, il popcorn contiene potassio, che ha un effetto molto benefico sul lavoro del muscolo cardiovascolare. Per il suo valore nutrizionale, il popcorn è spesso assimilato ai chicchi germinati di avena e grano, che hanno proprietà dietetiche uniche. In effetti, il popcorn è un prodotto a bassissimo contenuto calorico e molte celebrità lo includono persino nella loro dieta quotidiana. Questo non è sorprendente, dal momento che il valore energetico di 100 g di popcorn è solo 375 kilocalorie. È vero, questo è un prodotto puro senza additivi. Tuttavia, non possono essere evitati se si acquista un regalo già pronto al cinema, al supermercato o durante una vacanza in città.
Quindi, per essere sicuri al 100% dei benefici del popcorn, è meglio friggerlo da solo, senza aggiungere sale, zucchero e tutti i tipi di spezie al mais. Ma a casa per preparare i popcorn non è facile. Per fare questo, è necessario acquistare uno speciale semilavorato che non contenga additivi e aromi. In genere, questi prodotti sono etichettati come "Natura", ma non sono spesso in vendita. Pertanto, molti si accontentano del prodotto finito, non sospettando nemmeno che, invece di essere buoni, causino danni irreparabili alla loro salute.
Che cosa è pericoloso per i popcorn?
Il danno dei popcorn sta proprio in tutti i tipi di additivi e riempitivi, che sono abbondantemente aromatizzati con i venditori di popcorn, che vogliono attirare il maggior numero possibile di acquirenti per i loro prodotti. I sapori dolci aggiunti al mais hanno un effetto negativo sul fegato e sul pancreas e contribuiscono anche alla formazione di depositi di grasso. Gli integratori salati non solo causano una sensazione di sete e fanno bere molti di noi con una soda, ma possono anche causare seri problemi ai reni. In generale, la combinazione di popcorn e soda è il peggior nemico del nostro stomaco. Soprattutto se ti sei dimenticato di mangiare stretto prima di usare questa miscela pericolosa. Di conseguenza, gli amanti dei popcorn soffrono non solo di sovrappeso, ma anche di gastrite e persino di un'ulcera, lamentano problemi di digestione e defecazione.
Separatamente, si dovrebbe dire di tutti i tipi di coloranti che vengono aggiunti ai popcorn e rappresentano una vera minaccia per la salute umana. È stato dimostrato che sono in grado di distruggere le cellule cerebrali, il che porta allo sviluppo della demenza anche nei giovani, per non parlare degli anziani amanti dei popcorn. Ciò è dovuto al diacetile, che è contenuto in questi supplementi e si deposita nel cervello sotto forma di placche, che distruggono la struttura di questo organo vitale e ne causano la disfunzione. Non meno nocivi ed economici olii vegetali usati nella preparazione di popcorn. Sono una fonte di agenti cancerogeni che portano allo sviluppo di varie forme di oncologia.
Chi è il popcorn controindicato?
Prima di tutto, i bambini che adorano i popcorn e sono pronti a mangiarli in quantità illimitate. Pertanto, se stai guidando il tuo bambino al cinema, meglio procurarti della frutta fresca per aiutare il tuo bambino a scappare dai popcorn. Beh, se è impossibile farlo, prima di andare al cinema un bambino dovrebbe essere ben nutrito. Tuttavia, il consiglio non è quello di mangiare popcorn a stomaco vuoto è applicabile a tutti, ed è particolarmente rilevante per le persone che sono in sovrappeso o che hanno problemi di digestione. Dovresti anche evitare di consumare popcorn sulle donne durante la gravidanza e l'allattamento, in quanto innocui, a prima vista, i popcorn con additivi chimici possono causare danni irreparabili alla salute del bambino.
