Lapshevnik

Lapshevnik

I panini abituali sono già stanchi? Il porridge del latte non gradisce le famiglie? Cos'altro puoi cucinare a colazione per renderlo saporito e soddisfacente? Lapshevnik!

Un fornello di noodle è una casseruola di noodle e uova, e alcune casalinghe aggiungono salsiccia, funghi e verdure. Oggi saremo impegnati nella preparazione della versione classica di questo delizioso piatto che piacerà a bambini e adulti.

ingredienti:

  • tagliatelle - 150 g (gli spaghetti sono i migliori per fare i noodles, ma se non ci sono, ordinari spaghetti all'uovo e anche pasta farà),
  • uovo di gallina - 4 pezzi,
  • sale - a piacere,
  • olio vegetale - 50 ml.

Cottura

Lapshevnik

1. Prepara tutti gli ingredienti necessari.

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2. Lessare i noodles fino a quando non sono pronti, secondo le istruzioni sulla confezione, lavare e unire con le uova.

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3. Sale. Mescolare bene

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4. Scaldare l'olio vegetale in una padella. Versa la massa preparata. Friggere per 7-10 minuti fino a doratura. Per una teglia migliore si può coprire con un coperchio.

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5. Con l'aiuto di una scapola e un po 'di abilità, giriamo il Lapsevnik, cercando di romperlo. Continuiamo a friggere per altri 5-7 minuti.

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6. Tagliare in porzioni e trattare le famiglie.

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