La pizza con salsiccia e formaggio in forno è cucinata abbastanza semplicemente, a patto di avere l'impasto pronto. Se all'improvviso decidete di cucinare la pizza spontaneamente, in questo caso, potete usare la pasta già pronta, ad esempio la pasta sfoglia. La pizza può essere preparata in occasione dell'incontro con vecchi amici, riunioni di famiglia o vacanze per bambini. Una pizza di questo tipo è molto più gustosa e salutare degli articoli del negozio, anche se ovviamente non dovresti lasciarti trasportare, se segui la figura - è piuttosto alto di calorie. I bambini più piccoli stanno meglio facendo l'impasto per la pizza fatto in casa.
Elenco degli ingredienti:
- 250 g di pasta,
- 2 cucchiai. l. olio vegetale,
- 100 ml di salsa di pomodoro,
- 200 g di salsiccia affumicata,
- 150 grammi di formaggio a pasta dura,
- verdure prima di servire.
Cucina
1. Prendi la pasta sfoglia pronta e arrotolala sotto forma di teglia. Se l'impasto è stato congelato, lasciarlo riposare per un'ora o due, quindi arrotolarlo.
2. Coprire la teglia con la pergamena, quindi ungere con olio vegetale, per questo è utile un pennello da cucina.
3. Trasferire lo strato di pasta sulla pergamena, livellarlo. Se l'impasto va oltre i bordi della pergamena, tagliarlo (pasta) con un coltello. Ora, usando un pennello o un cucchiaio, spennella l'impasto con la salsa di pomodoro. Puoi farlo da solo o prendere un ketchup già pronto.
4. Per la pizza, prendiamo due o tre tipi di salsiccia affumicata. Tagliare la salsiccia a strisce o fette.
5. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Non ci sono requisiti speciali per la varietà, a condizione che il formaggio si sciolga bene.
6. Stendere l'impasto con il formaggio grattugiato generosamente, potete anche tagliare il formaggio a fette sottili e metterle sulla pasta strettamente l'una per l'altra. Ora non spendi più della metà del formaggio.
7. Disporre ora una salsiccia casuale su tutta la superficie della pizza.
8. Ora cospargere la pizza con la seconda metà del formaggio. Ora puoi aggiungere erbe essiccate, spezie. Invia la pizza a un forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora.
9. Controllare il processo di cottura, potrebbe essere necessario ottenere la pizza prima. Mezz'ora dopo, la pizza con salame e formaggio al forno è pronta. Lasciare che si raffreddi leggermente, quindi separare dalla pergamena, tagliare in porzioni e servire su un piatto grande (vassoio).
