I chicchi di mais schiacciati sono un'ottima materia prima per produrre cereali gustosi e sani, che, inoltre, contribuiscono alla lotta contro il sovrappeso. Questo non è sorprendente, dal momento che 100 g di porridge di mais cotti in acqua contengono solo 78 kilocalorie. Allo stesso tempo, il piatto è ricco di carboidrati (almeno il 17%), proteine (4-5%) e non contiene quasi grassi, il che è molto importante per coloro che vogliono perdere peso.
Quante calorie ci sono nel porridge di mais con il latte?
Tuttavia, il sapore del porridge di mais, che viene cotto in acqua senza aggiungere olio, zucchero e sale, lascia molto a desiderare. Pertanto, coloro che vogliono mangiare bene e allo stesso tempo gustare il cibo cucinano spesso porridge di mais con latte, con aggiunta di zucchero e burro. In questo caso, non dovresti temere per la figura, dal momento che 100 g di questo piatto contiene solo 120 kilocalorie. Nel frattempo, il porridge di mais nel latte non è solo gustoso e molto utile, poiché contiene il 16% di carboidrati, contiene almeno il 4% di proteine e fino al 5% di grassi. Allo stesso tempo, è ricco di fibre, che a causa del burro e del latte è più completamente assorbito dal corpo e colpisce delicatamente il tratto gastrointestinale. Tuttavia, se hai paura della tua figura, allora puoi preparare tale porridge, escludendo uno qualsiasi degli ingredienti - burro o latte. In questo caso, il suo contenuto calorico diminuirà di circa il 10%, ma il gusto e le proprietà benefiche rimarranno pressoché invariati.