In occasione di una vacanza o semplicemente per compiacere i tuoi cari, puoi preparare un'insalata "Caprice delle signore" con pollo e ananas. I prodotti per lui sono tutti semplici e convenienti, e se sostituisci la maionese con panna acida o yogurt, allora puoi servire un piatto simile a quelli a dieta. Oltre agli ingredienti principali, puoi aggiungere prugne, noci o altre noci, erbe fresche, cetrioli.
ingredienti:
- 200 g di petto di pollo;
- 70 g di formaggio a pasta dura;
- 2 uova di gallina;
- 150 g di ananas in scatola;
- 1 manciata di noci;
- 2 cucchiai. l. maionese;
- 3 pizzichi di sale;
- 3 pizzichi di spezie;
- 5-6 rametti di verdure fresche.
Cucina
1. Prepara in anticipo gli ingredienti necessari e riuniscili - così che all'improvviso non ti dimenticherai. Carne di pollo (si può petto) in anticipo far bollire in acqua salata con spezie. Prendi il pollo e fallo raffreddare, ma versa il brodo, perché può essere usato per fare salse, zuppe, contorni. Cuocere le uova sode in una ciotola separata, in acqua salata.
2. Tagliare la carne di pollo raffreddata in piccoli cubetti, tagliando tutto l'eccesso di grasso, cartilagine e pelle. Trasferire in un'insalatiera.
3. Raffreddare le uova in acqua fredda, pulire e tagliare a cubetti non troppo piccoli. Invia al pollo.
4. Successivamente, girare il formaggio a pasta dura. Scegli una varietà a tua discrezione - più salata o più blanda, con varie spezie e additivi. Grattalo su una grattugia grossa e mandalo in un'insalatiera.
5. Apri una lattina di ananas in scatola: possono essere pezzi o anelli. Tagliarli finemente e mandarli in un'insalatiera.
6. Senza condire l'insalata, basta mescolare tutti gli ingredienti.
7. Spargere l'insalata in ciotole o bicchieri grandi per servire in porzioni.
8. Immediatamente prima di servire sopra una porzione di insalata, mettere un po 'di maionese, cospargere con briciole di noci o altro dado. Aggiungi verdure fresche.
