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In occasione di una vacanza o semplicemente per compiacere i tuoi cari, puoi preparare un'insalata "Caprice delle signore" con pollo e ananas. I prodotti per lui sono tutti semplici e convenienti, e se sostituisci la maionese con panna acida o yogurt, allora puoi servire un piatto simile a quelli a dieta. Oltre agli ingredienti principali, puoi aggiungere prugne, noci o altre noci, erbe fresche, cetrioli.
ingredienti:
- 200 g di petto di pollo;
- 70 g di formaggio a pasta dura;
- 2 uova di gallina;
- 150 g di ananas in scatola;
- 1 manciata di noci;
- 2 cucchiai. l. maionese;
- 3 pizzichi di sale;
- 3 pizzichi di spezie;
- 5-6 rametti di verdure fresche.
Cucina
1. Prepara in anticipo gli ingredienti necessari e riuniscili - così che all'improvviso non ti dimenticherai. Carne di pollo (si può petto) in anticipo far bollire in acqua salata con spezie. Prendi il pollo e fallo raffreddare, ma versa il brodo, perché può essere usato per fare salse, zuppe, contorni. Cuocere le uova sode in una ciotola separata, in acqua salata.
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2. Tagliare la carne di pollo raffreddata in piccoli cubetti, tagliando tutto l'eccesso di grasso, cartilagine e pelle. Trasferire in un'insalatiera.
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3. Raffreddare le uova in acqua fredda, pulire e tagliare a cubetti non troppo piccoli. Invia al pollo.
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4. Successivamente, girare il formaggio a pasta dura. Scegli una varietà a tua discrezione - più salata o più blanda, con varie spezie e additivi. Grattalo su una grattugia grossa e mandalo in un'insalatiera.
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5. Apri una lattina di ananas in scatola: possono essere pezzi o anelli. Tagliarli finemente e mandarli in un'insalatiera.
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6. Senza condire l'insalata, basta mescolare tutti gli ingredienti.
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7. Spargere l'insalata in ciotole o bicchieri grandi per servire in porzioni.
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8. Immediatamente prima di servire sopra una porzione di insalata, mettere un po 'di maionese, cospargere con briciole di noci o altro dado. Aggiungi verdure fresche.
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