Salsicce in pasta sfoglia

Salsicce in pasta sfoglia

Una volta la salsiccia nell'impasto era popolare come oggi un hamburger. E anche se i nuovi tipi di fast food hanno spinto le crocchette di salsiccia fuori dalla vendita, non hanno potuto distruggere il vero amore dei loro fedeli fan.

Particolarmente contento che le casalinghe moderne possano scegliere tra la pasta e l'impasto di casa dal negozio. Anche un compito così difficile per un principiante, come la pasta sfoglia, è facilmente risolvibile comprandolo, e dopo 10 minuti di semplici manipolazioni, rimane solo da attendere che torte fresche, croccanti e quasi fatte in casa possano essere rimosse dal forno.

Naturalmente, un tale piatto non può essere considerato un vero e proprio pasto fatto in casa, ma ancora, preparando le salsicce da soli nell'impasto, si ha l'opportunità di scegliere salsicce di alta qualità, pasta gustosa e, soprattutto, Woland, il noto barista, ha dichiarato: "Freschezza, freschezza e freschezza".

Ingredienti:

  • pasta lievitata di pasta sfoglia pronta - 300 g,
  • salsicce - 5 pezzi,
  • 1 uovo (pollo o quaglia - per la lubrificazione).

Cottura

Salsicce in pasta sfoglia

1. Preparare i prodotti. Prendi l'impasto dal freezer e lascialo per un'ora a temperatura ambiente. L'impasto da scongelare nel microonde non può essere. Preparare le salsicce

Salsicce in pasta sfoglia

2. Stendere l'impasto in uno strato di uno e mezzo di spessore - due centimetri e tagliare le strisce della stessa larghezza.

Salsicce in pasta sfoglia

3. Avvolgere con cura ogni salsiccia con strisce di pasta a spirale, fissare le punte.

Salsicce in pasta sfoglia

4. Mettere le salsicce nell'impasto su una teglia unta o foderata con carta da forno.

Salsicce in pasta sfoglia

5. Dividete l'uovo in una ciotola, scuotetelo e ungete ogni salsiccia nell'impasto da tutti i lati. Manda in forno a 180 gradi per 20-30 minuti.

Salsicce in pasta sfoglia

6. Le salsicce nell'impasto con una deliziosa crosta sono pronte.

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