Una sbornia non è altro che l'intossicazione del corpo con oli fusoli. Sotto questo nome si nasconde l'alcool propilico, isoamilico e isobutilico. Non solo influenzano negativamente il corpo nel suo insieme, ma provocano anche un odore sgradevole della bevanda. E se la purificazione dei prodotti acquistati da queste sostanze nocive si trova sulle spalle del produttore, la purificazione del chiaro di luna è un compito che dobbiamo risolvere. Esistono diversi modi per eliminare il chiaro di luna dagli oli fusel e oggi parleremo di ciascuno di essi in dettaglio.
Purificazione del chiaro di luna dagli oli fusel con permanganato di potassio
Preparare una soluzione di permanganato di potassio alla velocità di 2 grammi di permanganato di potassio per 50 ml di acqua bollita. Questa soluzione dovrebbe essere aggiunta al chiaro di luna nel rapporto di 1 a 20. Dopo 10 ore, la bevanda deve essere drenata attraverso un pezzo di tessuto di flanella o cotone idrofilo.
Il chiaro di luna purificato in tal modo dovrebbe essere nuovamente superato, e successivamente utilizzare uno dei metodi di pulizia proposti di seguito.
Come pulire il chiaro di luna con carbone
Purificazione del chiaro di luna dagli oli fusel e, di conseguenza, da un odore sgradevole, il carbone è considerato il più popolare, perché questo metodo è semplice ed economico.
Sia il carbone attivo, che può essere acquistato presso una farmacia più vicina, sia il carbone di legna, possono essere acquistati in un supermercato o fatti da soli. A questo scopo, è necessario scaldare il legno di betulla, pino, tiglio o abete rosso, senza accesso all'aria, fino a quando non si brucia completamente, dopodiché raffreddare i carboni in polvere.
Aggiungi carbone al chiaro di luna al tasso di 50 grammi di carbone per litro di bevanda. Mescolare la miscela ogni giorno per 2-3 settimane. Dopo una settimana, parti in completa pace. Dopo il tempo specificato, filtrare attraverso l'ovatta. Moonshine è pronto da mangiare.
Purificazione biologica del chiaro di luna
Questo tipo di pulizia del chiaro di luna ha il nome scientifico di coagulazione. Per la sua realizzazione è necessario preparare il latte, il kefir o l'albume sbattuto. Il prodotto selezionato viene aggiunto alla miscela della prima distillazione. Aspetta un po '. Dopo che il sedimento è caduto sul fondo del serbatoio, la bevanda deve essere drenata e distillata nuovamente.
Dopo la seconda distillazione, il chiaro di luna deve essere diluito a una forza di 40 gradi (usare un idrometro) e pulito con pane di segale fresco.
Per 100 grammi di rotto in piccoli pezzi di pane di segale, mettere su ogni litro di liquido. Lasciare per 5 ore e filtrare.
Purificazione di soda moonshine
Preparare una soluzione di bicarbonato di sodio (10 grammi di soda per 10 grammi di acqua) e versare in un litro di chiaro di luna (se la bevanda è più, quindi la quantità di soluzione di sodio dovrebbe essere direttamente proporzionale per aumentare). Chiudere bene il contenitore e agitare bene. Lasciare agire per mezz'ora, quindi mescolare nuovamente il contenuto del barattolo e rimuoverlo per 12 ore in un luogo buio. Dopo il tempo specificato, il chiaro di luna deve essere filtrato attraverso l'ovatta.
Purificazione del chiaro di luna dagli oli fusel con il tannino
Come sapete, il tannino è una parte del legno di quercia. È lui che permette non solo di migliorare il gusto del chiaro di luna, ma anche di rimuovere dai componenti dannosi, a cui vengono contati gli oli fusel. Ci sono diversi modi per pulire la bevanda alcolica con il tannino.
Metodo numero 1
Aggiungere 10 grammi di polvere di tannino o trucioli di quercia per litro di liquido a chiaro di luna. Lasciare per 10 giorni. Dopo il tempo specificato, la bevanda deve essere drenata. È pronto da mangiare. Metodo numero 2
Da cubetti di legno di quercia di 2-3 centimetri. Riempire con acqua di sorgente, cambiare l'acqua dopo un paio d'ore. Ripeti la procedura più volte. Quindi riempire i cubetti di quercia con una soluzione di soda, preparata al ritmo di un cucchiaio per 5 litri di acqua. Risciacquare, versare acqua bollente. Dopo che l'acqua si è raffreddata, rimuovere i cubetti e asciugarli accuratamente, quindi inviarli a un forno riscaldato a 160 gradi per 3 ore.
Mettere i cubetti in un contenitore con il chiaro di luna per 2 litri al litro. Insistere almeno una settimana, ma se i cubi languiranno più a lungo in chiaro, sarà ancora meglio.
Purificazione del chiaro di luna con il congelamento
Gli oli di fusoli sono instabili a basse temperature, di regola si congelano semplicemente a temperature inferiori. Resta solo da versare moonshine di alta qualità e ancora una volta filtrarlo in uno dei modi che ti piace.
I metodi proposti sopra di purificazione di moonshine dagli olii di fusel sono il più comune ed efficace. Forse i visitatori del nostro portale che hanno esperienza nel produrre questa bevanda alcolica a casa sono noti per altre opzioni su come pulire i carburanti da casa, ma saremmo grati se li condividessero nei commenti a questo articolo.
