È improbabile che ci sarà qualcuno che almeno una volta non ha provato la torta di mele. Nonostante la semplicità della ricetta, ogni hostess ha questo dolce a modo suo. Vogliamo condividere il nostro modo di rendere la delicatezza tradizionale con l'aggiunta di ciliegie. Le mele prendono il dolce (Krasnodar) e la ciliegia darà l'acidità necessaria.
preparare:
- una mela,
- 150 grammi di ciliegia congelata o fresca,
- un bicchiere di zucchero e farina,
- tre uova,
- 1, 5 cucchiaini di lievito in polvere,
- tre cucchiai di ogni maionese.
Come cuocere una charlotte con mele e ciliegie
1. Taglia la mela in piccoli lobuli e spalmala su una forma unta con olio vegetale.
2. Metti le ciliegie sopra le mele (le ossa, ovviamente, devono essere rimosse preventivamente), cospargere di zucchero a velo.
3. Per l'impasto, rompere le uova in una ciotola con lo zucchero.
4. Battere bene con una frusta o un mixer.
5. Aggiungere la maionese all'impasto. Sì, sì, è maionese. Grazie a questo ingrediente, l'impasto risulta essere più arioso e molto più gustoso (testato con e senza). Mescolare.
6. Versare la farina setacciata insieme al lievito.
7. Versare l'impasto preparato nello stampo e inviarlo immediatamente al forno preriscaldato per 25 minuti.
8. Tiriamo fuori la delicatezza rosolata (controlliamo la prontezza, perforando il biscotto con un coltello o una forchetta, non ci dovrebbero essere tracce di pasta sulla superficie).
9. Lasciate raffreddare la charlotte per 5 minuti. Quindi girare il modulo con il biscotto e stenderlo in un piatto capovolto.
Il biscotto viene preparato in fretta, ma non è un peccato servirlo sia a cena che a cena, ma anche per il tavolo delle feste. Cospargere con zucchero a velo e cannella e la torta è pronta.