Olivier in un modo nuovo

Olivier in un modo nuovo

Olivier è un classico della cucina. D'accordo, senza questa deliziosa insalata a costo zero per la festa di Capodanno. Tuttavia, a volte si desidera qualcosa di straordinario, e anche se si utilizza un set standard di ingredienti per questa insalata, quindi presentarlo in una nuova forma. Oggi faremo la cucina di Olivier in un modo nuovo. Una tale presentazione della tua insalata preferita piacerà sicuramente a tutti, che si tratti della famiglia o degli amici invitati alla festa serale.

ingredienti:

  • patate bollite - 2 pz.,
  • cetriolo sottaceto - 2 pezzi grandi dimensioni,
  • uovo di pollo bollito - 4 pezzi,
  • manzo bollito - 200 g,
  • piselli in scatola - 1 vasetto,
  • cipolle verdi - 1 mazzo,
  • sale - a piacere,
  • pepe nero macinato - a piacere,
  • maionese - per il rifornimento di carburante,
  • purè di patate,
  • pancakes,
  • melograno.

Cottura

1. Prepara tutti gli ingredienti necessari.

Olivier in un modo nuovo

2. Tagliare le patate a cubetti.

Olivier in un modo nuovo

3. I cetrioli sottaceto sono macinati a cubetti.

Olivier in un modo nuovo

4. Uova sbriciolate finemente.

Olivier in un modo nuovo

5. Tagliare la carne in piccoli cubetti.

Olivier in un modo nuovo

6. Il mio arco. Finemente tagliato.

Olivier in un modo nuovo

7. Mescolare patate tritate, uova, cipolle, cetrioli e carne. Con i piselli versare il liquido e combinarlo con il resto degli ingredienti.

Olivier in un modo nuovo

8. Salate, pepate, condite con la maionese. Mescola bene.

Olivier in un modo nuovo

9. Spalmiamo i pancake con la maionese.

Olivier in un modo nuovo

10. Piegare in rotolo e tagliare a fette di circa 1-1,5 centimetri.

Olivier in un modo nuovo

11. Uniamo una scodella profonda con olio vegetale. Sul suo fondo stendete dei mini-rotoli di pancake.

Olivier in un modo nuovo

12. Dall'alto mettiamo il purè di patate, formando i lati.

Olivier in un modo nuovo

13. All'interno della "ciotola di patate" si stende Olivier.

Olivier in un modo nuovo

14. Trasforma l'insalata in un piatto da portata. Se hai difficoltà a stendere il piatto, puoi aiutare un po 'con un coltello. Cospargere con i semi di melograno in cima. Decorare con i verdi. L'insalata preferita Olivier nella nuova versione è pronta. Provalo!

Olivier in un modo nuovo
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