Posso sostituire il burro con la verdura in cottura?

Posso sostituire il burro con la verdura in cottura?

È impossibile immaginare una colazione completa senza un panino con burro. Questo prodotto di qualità naturale è indispensabile sulla nostra tavola. L'uomo lo usa da secoli. Gli antichi iniziarono la produzione di olio esclusivamente per scopi medicinali.

Per il tè, mi piace un buon panino

Il riferimento al poema "La ballata del Royal Sandwich" nella traduzione di S. Marshak non è casuale. Gli argomenti per giustificare il danno del burro sono ridicoli e non scientifici.

Particolarmente sconcertante è la frase "consumo eccessivo" in relazione a questo utile prodotto caseario. È proprio a causa del piccolo volume di consumo che non può essere considerato la causa principale dell'aterosclerosi. Per superare il fabbisogno giornaliero di grassi, è necessario consumare mezzo pacco di olio al giorno.

L'alto contenuto di grassi rende il prodotto ipercalorico e contribuisce all'assorbimento delle più importanti vitamine liposolubili.

Si è scoperto che il colesterolo trasformato in un bugbug ha due varietà, una delle quali è vitale per il corpo.

L'alimentazione sbilanciata porta ad un aumento di peso, e non a tutto il consumo di burro, anche se è eccessivo. L'aderenza senza scrupoli alle raccomandazioni sulla nutrizione sana impoverisce solo la nostra dieta. Inseguire una figura snella non dovrebbe essere portato al punto di assurdità.

Sapone cucito

Per una serie di motivi, tra cui intolleranza, considerazioni di bilancio, preferenze di gusto, dieta ipocalorica, le casalinghe sono costrette ad abbandonare l'uso di prodotti caseari.

L'olio vegetale è un sostituto ottimale per la cottura, è solo necessario ridurne la quantità con una prescrizione di circa il 20%. È sicuro dire che la sostituzione non influirà affatto sulle qualità organolettiche della cottura finita.

A proposito, in termini di 100 g di prodotto, il contenuto calorico di un vegetale è superiore a quello del burro.

La gamma di oli vegetali è piuttosto ampia. Pertanto, la probabilità di acquistare un prodotto di qualità indesiderabile è particolarmente alta in questo particolare segmento.

L'uso di prodotti a base di erbe è più sicuro rispetto alla margarina e alla diffusione, ma possono anche essere inclusi grassi trans e altri additivi pericolosi.

Non si può mai essere sicuri della qualità dell'olio industriale. Nelle reti di vendita al dettaglio, sceglierlo, concentrandosi su marchi noti.

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