Molte persone sono consapevoli dei benefici dell'olivello spinoso, ma pochissime persone lo includono nella loro dieta quotidiana. Il problema è che non tutti sanno cosa può essere cucinato da esso. Una soluzione semplice è un frullato con olivello spinoso. Questo denso cocktail risulta gustoso, ben disseta la sete e la fame, contiene molte sostanze preziose. È possibile aggiungere altri frutti di bosco, frutta e verdura e prodotti caseari al componente principale del frullato di olivello spinoso.
Funzioni di cottura
Frullati di olivello spinoso sono facili da preparare se hai un frullatore in casa e conosci i principi generali per preparare questi cocktail.
- L'olivello spinoso e altre bacche utilizzate per preparare gli smoothies devono essere raccolte, lavate e asciugate prima dell'uso.
- Quando si tagliano le bacche, aggiungi un po 'di liquido nella ciotola del frullatore, quindi il dispositivo sarà più facile da gestire.
- Colare la polpa dell'olivello spinoso dopo aver macinato per sbarazzarsi delle ossa.
- La dolcificazione di un frullato è preferibilmente non zucchero, ma miele o dolcificante a basso contenuto calorico. Un'altra alternativa sono i frutti dolci, che includono le banane. Aiuteranno a dare alla bevanda una consistenza più gradevole.
- Per ottenere un frullato denso, aggiungi banane, fiocchi di latte, yogurt, fiocchi d'avena o altri cereali. Latte, kefir, acqua, frutta e succhi di bacche contribuiranno a rendere la composizione più liquida.
- Se sei a dieta e fai attenzione al contenuto calorico del cibo che mangi, non dovresti fare il frullato di olivello spinoso con gelato, panna, latte condensato, cioccolato e prodotti simili che hanno un alto valore energetico.
- Il frullato con l'olivello spinoso ti aiuterà a perdere peso se sostituisci uno dei pasti o almeno uno spuntino. Per rendere più veloce la sensazione di saturazione, non bere un cocktail, ma mangiarlo con cucchiaini.
I frullati con l'olivello spinoso possono essere preparati secondo le ricette comprovate e dell'autore. Venendo con la tua versione della bevanda, non dimenticare che l'olivello spinoso può essere combinato non solo con la frutta, ma anche con le verdure. Erbe e spezie piccanti miglioreranno il gusto del cocktail senza aumentarne il contenuto calorico.
Frullati con olivello spinoso, banana e arancia
ingredienti:
- olivello spinoso - 100 g;
- arancione - 150 g;
- banana - 150 g;
- yogurt o kefir - 0, 2 l.
Metodo di preparazione:
- Passa attraverso, lava l'olivello spinoso. Dopo l'essiccazione, mettilo nella caraffa del frullatore.
- Lavare, sbucciare l'arancia. Dividilo a fette. Staccare la polpa, rimuovere le ossa. Metti la polpa arancione all'olivello spinoso.
- Accendere l'unità, trasformare l'olivello spinoso e le arance in una composizione omogenea. Strain.
- Aggiungi la polpa di banana affettata. Accendi nuovamente lo strumento. Trasforma le banane in purè di patate, mescolandole insieme ad altri ingredienti. La bevanda acquisirà una consistenza più liscia e più densa.
- Riempire la bevanda a base di latte fermentato, frullare il tutto per 10-15 secondi.
Dalla quantità di ingredienti indicati nella ricetta, otterrai 2 porzioni di cocktail di olivello spinoso. I frullati di olivello spinoso, banana e arancia hanno un colore ottimistico, energizzante ed edificante.
Frullati con olivello spinoso, mela, farina d'avena e verdura
ingredienti:
- olivello spinoso - 100 g;
- farina d'avena istantanea - 40 g;
- mele - 0, 3 kg;
- yogurt - 150 ml;
- miele - 10 ml;
- gherigli di noce - 20 g;
- prezzemolo - 25 g;
- menta fresca - 2 rametti.
Metodo di preparazione:
- Versare la farina d'avena con lo yogurt, lasciare gonfiare e ammorbidire per 15 minuti.
- Lavare l'olivello spinoso. Quando si asciuga, taglialo con una piccola quantità di acqua pura (20-30 ml). Strain.
- Lavare le mele, sbucciare, tagliare carote di frutta. Mettilo nella ciotola del frullatore. Trasforma in purè di patate.
- Aggiungi succo di olivello spinoso alla salsa di mele. Trasforma il contenuto della ciotola del frullatore in una composizione uniforme.
- Lavare le verdure, scuotere l'acqua, tritare finemente, aggiungere alla miscela di olivello spinoso di mele.
- Metti giù le noci con il tolkushkoy, versa nella capacità del frullatore agli altri ingredienti.
- Versare il miele sciolto in liquido.
- Accendi il frullatore, batti il contenuto finché non è liscio.
- Aggiungi lo yogurt con la farina d'avena. Batti tutto insieme per 15 secondi.
Un frullato fatto secondo questa ricetta si ottiene non solo denso, ma anche molto soddisfacente, capace di caricare il corpo con energia per lungo tempo. Possono sostituire non solo spuntini, ma anche il pasto principale. È una buona idea preparare questo cocktail per colazione.
Frullati con olivello spinoso e ananas congelati
ingredienti:
- polpa di ananas - 150 g;
- olivello spinoso congelato - 100 g;
- banana - 75 g;
- latte - 100 ml.
Metodo di preparazione:
- Sbuccia l'ananas, taglia la carne a cubetti, mettila nel barattolo del frullatore. La frutta in scatola può essere utilizzata solo se il problema dell'eccesso di peso per te è irrilevante.
- Rimuovere l'olivello spinoso dal congelatore in anticipo in modo che abbia il tempo di scongelare almeno la metà. Strofinare attraverso un setaccio, aggiungere all'ananas.
- Macinare gli ingredienti allo stato di purea.
- Sbucciare la banana, tagliarla a cerchi, aggiungere al resto degli ingredienti.
- Aggiungi latte. Se sei a dieta, puoi sostituirlo con acqua purificata.
- Accendere l'unità e battere il contenuto del barattolo del frullatore per 20-30 secondi fino a quando non è completamente omogeneo.
Il frullato fatto secondo questa ricetta è molto rinfrescante, adatto per spuntini. Può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno.
Frullato con olivello spinoso e zucca
ingredienti:
- olivello spinoso - 100 g;
- banana - 150 g;
- zucca (polpa) - 150 g;
- cannella - da gustare;
- acqua - 100 ml.
Metodo di preparazione:
- Mescolare l'olivello spinoso con acqua, macinare fino a uno stato di purè di patate, filtrare.
- Polpa di zucca tagliata a pezzetti, immergerli nel succo di olivello spinoso.
- Aggiungi grandi fette di banana e cannella.
- Accendere l'unità. Battere i prodotti fino a quando non sono omogenei nella consistenza.
Solo la varietà di moscato di questo ortaggio è adatta per preparare un frullato di zucca liscio. Il cocktail risulta molto utile e abbastanza piacevole al gusto.
Frullati di olivello spinoso sono sani e gustosi. Sono preparati con l'aggiunta di bacche, frutta, verdura, latticini. Grazie al colore giallo-arancio, questi cocktail sembrano particolarmente appetitosi.
