Smoothie ai mirtilli

Tra i sostenitori di un'alimentazione sana, gli smoothies stanno diventando sempre più popolari - cocktail densi di frutta, bacche e verdure. Sono in grado di rimpiazzare, ben nutriti e non lasciano peso nello stomaco, supportando il corpo con preziose vitamine e microelementi. Anche coloro che non seguono la dieta e non fissano un obiettivo per perdere peso, sono felici di usare tali bevande per il dessert, perché hanno anche un sapore molto piacevole. Il frullato al mirtillo combina un gusto delicato e benefico, poiché questa bacca contiene molti antiossidanti che aiutano a preservare la giovinezza, altre vitamine e sostanze con proprietà antibatteriche.

Funzioni di cottura

I frullati ai mirtilli possono essere preparati in qualsiasi momento dell'anno, poiché la bacca congelata conserva le sue proprietà benefiche e il suo sapore. Conoscere alcune sottigliezze renderà questa bevanda densa tale da attrarre sia i buongustai che apprezzano le qualità organolettiche di un piatto sia i sostenitori della nutrizione razionale, per i quali l'influenza del cibo sul corpo è importante.

• Quando si preparano i mirtilli freschi per fare un cocktail, selezionalo attentamente per eliminare i rifiuti e le bacche guaste. Quindi deve essere lavato e asciugato, sparsi su un asciugamano che assorbe rapidamente l'umidità in eccesso. Le bacche congelate devono dare il tempo di scongelarsi. Può essere lasciato leggermente ghiacciato, da un cocktail simile al mirtillo risulterà ancora più denso e saporito.
• I mirtilli non hanno un gusto brillante, frutta e bacche con una dolcezza o acidità più pronunciate aiuteranno a migliorare la situazione. Il gusto neutro dei mirtilli ti consente di combinarlo non solo con frutta e bacche, ma anche con verdure, verdure.
• Se vuoi che il cocktail al mirtillo rimanga utile, non dovresti aggiungere ingredienti ad alto contenuto calorico e aiuti bassi ai frullati: zucchero, gelato. Saranno appropriati se si fa una bevanda solo allo scopo di banchettare. In altri casi, lo zucchero sostituirà con successo frutta dolce, sciroppo di rosa canina, miele.
• Se vuoi ottenere un cocktail più denso, che sostituirà lo spuntino o anche il pasto principale, puoi aggiungere fiocchi di latte, fiocchi d'avena o fiocchi di grano saraceno. Spesso la base dei frullati di mirtilli sono latte e latticini.
• Se vuoi soddisfare la tua fame di frullati con i mirtilli, mangiali in piccoli cucchiai, la saturazione arriverà più velocemente e avrai solo una porzione di cocktail.

Frullati ai mirtilli possono essere preparati per dessert o usati al posto di uno spuntino. Da questo dipenderà dalla scelta della ricetta.

Frullati con mirtilli e farina d'avena

ingredienti:

• mirtilli - 50 g;
• farina d'avena istantanea - 30-40 g;
• yogurt non zuccherato - 150 ml;
• pera - 100 g;
• miele (opzionale) - 5 ml.

Metodo di preparazione:

• Fai un loop e lava i mirtilli. Dalle la possibilità di asciugarsi, appoggiandolo su un asciugamano.
• Sbucciare la pera, tagliarla a fette. Tagliare trame con semi.
• Sciogliere il miele a bagnomaria. Se non ha tempo di zuccherare o non hai intenzione di addolcire il cocktail, puoi saltare questo passaggio.
• Metti la farina d'avena nella ciotola del frullatore e macinala in uno stato di farina.
• Metti le fette di pera nel contenitore, aggiungi i mirtilli.
• Riaccendi il dispositivo e taglia gli ingredienti in uno stato purea.
• Se decidi di addolcire i frullati, versa il miele.
• Riempi tutto con lo yogurt.
• Battere per mezzo minuto per ottenere una composizione uniforme.

I frullati per questa ricetta sono densi e nutrienti. Può essere mangiato a colazione e non sentire la fame per diverse ore. Sostituire questo delizioso cocktail con uno degli snack sarebbe anche una buona idea.

Frullato ai mirtilli e noci

ingredienti:

• mele - 0,4 kg;
• banana - 150 g;
• mirtilli - 0, 2 kg;
• lampone - 100 g;
• gherigli di noce - 50 g.

Metodo di preparazione:

• Schiacciare i dadi in un mortaio o tritarli con un frullatore, temporaneamente da parte.
• Lavare le mele. Taglia il nucleo, taglia a pezzi. Senza sbucciare, saltare attraverso uno spremiagrumi o macinare in un mosto con un frullatore o un tritacarne. In quest'ultimo caso, la polpa deve essere premuta per ottenere il succo.
• Scegli e lava i lamponi e i mirtilli.
• Sbuccia e affetta la banana.
• Disporre le bacche nel contenitore del frullatore, tritarle.
• Aggiungi banana e noci. Accendi il frullatore e gira i suoi contenuti in una massa omogenea.
• Versare succo di mela e frusta.

I dadi conferiscono alla bevanda un sapore insolito e lo rendono ancora più utile. Questo frullato di mirtilli è un vero cocktail vitaminico, gustoso e sano allo stesso tempo.

Smoothie ai mirtilli per perdita di peso

ingredienti:

• pera - 0, 2 kg;
• mirtilli - 150 g;
• spinaci - 60 g;
• cannella - un pizzico;
• latte di mandorla o cocco - 0, 25 l.

Metodo di preparazione:

• Lavare la pera, sbucciarla, tagliarla in 4 pezzi, tagliare i semi.
• Tagliare il frutto a cubetti.
• Lavare, agitare e tagliare gli spinaci con un coltello.
• Mirtillo per ordinare, lavare e asciugare.
• Metti gli ingredienti preparati in un contenitore per frullatore, sminuzzalo finché non è liscio.
• Versare il latte di cocco o di mandorle. In assenza di questi prodotti, possono essere sostituiti con latte normale a basso contenuto di grassi o addirittura con acqua filtrata.
• Frusta un frullato.
• Cospargere con la cannella prima di servire.

Questa bevanda migliora il metabolismo, la digestione, aiuta a purificare il corpo dalle tossine, migliora l'effetto dei farmaci che riducono i livelli di zucchero nel sangue. Frullati ai mirtilli, preparati secondo questa ricetta, aiuteranno a perdere peso. Può essere incluso nella dieta delle persone a dieta.

Frullati con mirtilli e ricotta

ingredienti:

• mirtilli - 150 g;
• banana - 150 g;
• ricotta - 50 g;
• latte - 0, 25 litri.

Metodo di preparazione:

• Versare la bacca preparata nella ciotola del frullatore e macinare fino allo stato di purea.
• Mettere la banana sbucciata e tagliata a cubetti per purea di bacche. Aggiungi la ricotta.
• Accendi il frullatore e trasforma il suo contenuto in una massa omogenea spessa.
• Versare il latte, frullare.

Se la ricotta nella ricetta viene sostituita con gelato alla vaniglia, il cocktail ai mirtilli si trasformerà in una prelibatezza. In questo caso, è meglio usare il mirtillo congelato e il latte deve essere raffreddato.

Frullati con mirtilli e frutti di bosco

ingredienti:

• mirtilli - 100 g;
• mirtilli - 50 g;
• fragole - 50 g;
• lampone - 50 g;
• succo di bacche o succo di frutta - 0, 2 l;
• sciroppo di rosa canina - 10 ml.

Metodo di preparazione:

• Berry, smistamento, lavaggio e asciugatura, mettere in una vasca del frullatore e tritare.
• Versare lo sciroppo, aggiungere succo, succo o tè verde.
• Frusta.

Puoi aggiungere cubetti di ghiaccio a un bicchiere con un frullato simile. È molto rinfrescante e rinvigorente.

I frullati ai mirtilli hanno un gusto piacevole e sono buoni per il corpo. La cosa principale è scegliere una ricetta adatta, perché ci sono molte opzioni per fare questo cocktail denso.