Frullato di carota

Frullato di carota

Molte persone preferiscono ricostituire le loro vitamine mangiando frutta cruda. Affrontano il compito, ma le verdure non meritano meno attenzione in questo senso. Sono ricchi di vitamine e altri elementi, ma meno dolci e spesso hanno un valore energetico inferiore rispetto alla frutta. Se sei abituato a mangiare solo verdure bollite, al forno e al vapore, non le stai utilizzando in modo efficace. Alcuni dei nutrienti durante il trattamento termico sono persi. Nella sua forma grezza, molti doni dell'orto sono molto più utili. Questi includono carote, che contribuiscono al ringiovanimento del corpo, rafforzano il sistema immunitario, preservano l'acuità visiva, prevengono la formazione del cancro. I nutrizionisti consigliano di includere nella dieta dei frullati di carota, che è utile e ha un sapore gradevole. Se segui alcune delle regole, questo cocktail denso ti aiuterà a perdere peso.

Funzioni di cottura

Anche un cuoco inesperto è in grado di preparare un frullato di carote, ma conoscere alcuni segreti aiuterà a ottenere un cocktail più delizioso e salutare.

  • I frullati possono essere preparati con carote bollite e crude. Quest'ultima opzione è preferibile.
  • Le carote si sposano bene con frutta e verdura. Utilizzare questa proprietà per arricchire il cocktail con un nuovo gusto e integrarlo con una buona parte di quelle vitamine che non si trovano nelle carote stesse.
  • Le carote crude hanno una struttura densa. Per macinarlo su una consistenza delicata e non rompere il frullatore, tagliarlo a pezzetti e tagliare in piccole porzioni.
  • Un frullato di carote ti aiuterà a perdere peso se sostituisci uno dei tuoi pasti o uno spuntino.
  • Per saturare una porzione di un cocktail, si raccomanda di non berla, ma di mangiare con cucchiaini.
  • Non aggiungere zucchero, gelato e altri ingredienti ipercalorici alla bevanda, se vuoi che sia il più salutare possibile e non minacciare la tua magrezza. Anche il sale non è un posto in un cocktail, in quanto mantiene fluido nel corpo. Per migliorare il gusto del frullato, è possibile utilizzare il miele, i frutti dolci, le spezie, compresi quelli che favoriscono la combustione dei grassi.

Conoscendo le regole per preparare un frullato di carote, puoi preparare non solo una deliziosa, ma anche una bevanda utile secondo qualsiasi ricetta tu voglia.

Frullato di carote con verdure e ananas

ingredienti:

  • carote - 100 g;
  • polpa di ananas - 100 g;
  • prezzemolo fresco, basilico, coriandolo - 100 g;
  • succo di limone - 20 ml.

Metodo di preparazione:

  • Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti. Mettere in una ciotola frullatore e trasformare in purè di patate.
  • Separare la carne di ananas dalla crosta, assicurarsi che non vi siano inclusioni in essa. Tagliare a cubetti.
  • Lavare, scrollarsi di dosso le verdure dall'acqua. Tritare finemente con un coltello.
  • Aggiungi verdure e ananas alle carote.
  • Macina gli ingredienti.
  • Versare il succo di limone. Sbattere.

I frullati per questa ricetta sono densi, ben soddisfano la fame. Un contenuto significativo di fibra lascia a lungo una sensazione di sazietà e aiuta a pulire l'intestino. L'ananas favorisce la combustione dei grassi. La cosa principale è non usare la frutta in scatola, e il succo è meglio spremere dal limone stesso prima di preparare il cocktail. Il gusto del frullato sarà piacevole, questo cocktail aiuterà a rendere confortevole il processo di perdita di peso. Se si desidera ottenere una consistenza più liquida, è possibile diluire il frullato con acqua minerale senza gas e batterlo nuovamente.

Frullato di carote con mela e basilico

ingredienti:

  • carote - 100 g;
  • mela verde - 0, 2 kg;
  • mela dolce - 0, 2 kg;
  • basilico fresco - 20 g;
  • polvere di zenzero - pizzico;
  • ghiaccio tritato (opzionale) - da gustare.

Metodo di preparazione:

  • Sbuccia le mele, taglia le scatole di semi da esse. Polpa di mela tagliata a cubetti.
  • Raschiare e tagliare le carote a pezzetti.
  • Metti le carote in un contenitore per frullatore e taglia.
  • Aggiungi le mele e riaccendi il dispositivo.
  • Quando il contenuto del serbatoio del frullatore ha una consistenza morbida, aggiungere le foglie di basilico e lo zenzero. Batti per rendere nuovamente la massa uniforme.
  • Versare il ghiaccio tritato, leggermente frullare e versare nei bicchieri.

I frullati fatti secondo questa ricetta, ben rinfrescano, rafforzano il sistema immunitario. Se lo bevi tutti i giorni, l'anemia non ti minaccia, perché le mele che lo compongono sono ricche di ferro.

Frullato di carote con succo d'arancia

ingredienti:

  • carote - 100 g;
  • banana - 100 g;
  • mela - 0, 2 kg;
  • arancione - 0, 2 kg;
  • foglie di menta - 10 g;
  • polvere di zenzero - un pizzico.

Metodo di preparazione:

  • Le carote vengono pulite, tagliate a cubetti, quindi tritate in un frullatore.
  • Sbucciare la mela, tagliare i cerotti. Tagliare a fette e inviare al purè di carote.
  • Metti le foglie di menta lì, lasciando 2-3 per la decorazione dei cocktail.
  • Buccia di banana. Tagliare la carne a fette e inviare al resto degli ingredienti.
  • Accendendo il dispositivo, trasformare i prodotti in una massa omogenea.
  • Lavare l'arancia, tagliarla a metà e spremerne il succo. Per fare questo, è meglio usare un'unità speciale per ottenere il succo dagli agrumi, poiché ti permette di spremere liquido più prezioso dai frutti.
  • Versare la purea di carote con il succo. Aggiungi lo zenzero. Sbattere.

Si consiglia di mettere alcuni cubetti di ghiaccio sul fondo degli occhiali che si stanno per riempire con questo cocktail, specialmente se lo si serve nella stagione calda. Questo frullato ha un colore arancione ottimistico, energizzante, edificante. L'alleanza delle vitamine A e C, che sono ricche di ingredienti di base, aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Frullato di carote con frutta

ingredienti:

  • carote - 150 g;
  • pesca - 0, 2 kg;
  • mela - 0, 2 kg;
  • succo di frutta (preferibilmente di pesca o di mela) - 0, 25 l;
  • radice di zenzero - 10 g;
  • la polvere di cannella è un pizzico.

Metodo di preparazione:

  • Carote, sbucciate, tritate finemente. Metti i cubetti di carota nel barattolo del frullatore. Accendi il dispositivo e trasformali in una purea.
  • Lavare e pulire la pesca con un tovagliolo.
  • Tagliarlo a metà, rimuovere l'osso.
  • Tagliare la polpa a fette, inviare alle carote.
  • Rimuovi la buccia dalla mela, taglia il nucleo da esso. La polpa di mela tagliata in piccoli pezzi di forma arbitraria.
  • Metti la ciotola del frullatore agli altri ingredienti e macina a una purea.
  • Grattugia la radice di zenzero, aggiungi frutta e carote. Versare il succo di frutta, mescolare tutti insieme.

Il cocktail è abbastanza dolce a causa del contenuto di pesca e succo di frutta, ma se vuoi renderlo ancora più gustoso, aggiungi un cucchiaio di miele al liquido in una delle fasi della preparazione.

Frullato di carote con barbabietola e sedano

ingredienti:

  • carote - 150 g;
  • barbabietole - 150 g;
  • sedano - 50 g.

Metodo di preparazione:

  • Lavare il gambo di sedano, rimuovere le fibre dure, tagliare.
  • Carote, sbucciate, tagliate a pezzetti.
  • Fai lo stesso con le barbabietole.
  • Macinare le verdure in un frullatore singolarmente, quindi unire e frullare.

Per ottenere una consistenza più liquida, puoi aggiungere il succo di mela al cocktail. Le spezie aiuteranno a migliorare il gusto. I frullati, preparati secondo questa ricetta, aiutano a purificare il corpo dalle tossine e a perdere peso.

Frullati di carote con frutta e mirtilli

ingredienti:

  • carote - 0, 3 kg;
  • mirtilli - 100 g;
  • arancione - 0, 2 kg;
  • pera - 0, 2 kg;
  • banana - 150 g;
  • spinaci freschi - 50 g.

Metodo di preparazione:

  • Sbucciare le carote, tritarle e tagliarle in un frullatore. Purea spremere attraverso la garza piegata in diversi strati per ottenere il succo. Per il succo, è possibile utilizzare e spremiagrumi domestico.
  • Sbuccia la banana, tagliala a cerchi, mettila in freezer per mezz'ora.
  • Passa attraverso i frutti di bosco, lavali, asciugali, stendili su un asciugamano. Se lo si desidera, può anche essere congelato.
  • Smonta l'arancia a fette, liberandoli dai film.
  • Tritare finemente gli spinaci con un coltello.
  • Sbuccia la pera, ritaglia i trame di semi. Taglia la carne di pera a pezzetti.
  • Piegare le arance e le pere nel barattolo del frullatore. Metti gli spinaci lì. Schiaccia gli ingredienti
  • Aggiungi le banane e i mirtilli nel frigo.
  • Versare il succo di carota.
  • Batti tutto insieme.

Il cocktail non è solo estremamente gustoso, ma anche utile. Aiuta a rafforzare la visione.

Frullati di carote sono gustosi e sani. È piacevole usarli e il risultato che osserverai nello specchio ti piacerà.

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