I biscotti fatti in casa sono stati e saranno un'ottima alternativa allo shopping di biscotti, anche se sono semplici come biscotti di farina d'avena. Per fare una deliziosa aggiunta al tè o al caffè, hai bisogno di un minimo di prodotti, e inoltre, sono tutti semplici e convenienti. Farina d'avena può prendere qualsiasi. La farina d'avena "rapida" può semplicemente versare acqua bollente, e se la farina d'avena è "lenta", devi bollirla per alcuni minuti.
ingredienti:
- 1 bicchiere di fiocchi d'avena;
- 1 banana grande;
- 1 cucchiaio. l. zucchero;
- 3 cucchiai. l. farina integrale;
- 1 manciata di uvetta;
- 1 cucchiaio. l. semi di sesamo;
- 1/5 cucchiaini. cannella in polvere;
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale;
Cottura
1. Versare la farina d'avena in una ciotola profonda.
2. Versare acqua bollente sopra i fiocchi. E se hanno bisogno di bollire, allora hanno bisogno di addormentarsi in acqua bollente, far bollire per 5-7 minuti, quindi scolare l'acqua in eccesso e raffreddare.
3. Mentre la farina d'avena si raffredda, sbuccia una grande banana matura o un paio di piccole, tagliarla a fette.
4. Invia una banana tagliata a una ciotola di fiocchi d'avena morbidi. Puoi impastare bene tutto con un cucchiaio, oppure puoi trasformarlo in una massa pastosa usando un frullatore ad immersione.
5. Versate la farina integrale e l'uvetta mescolata, lavata e asciugata in una ciotola.
6. Ora cospargere di semi di sesamo e cannella in polvere.
7. È necessario mescolare tutto accuratamente e quindi è possibile disporre la massa di farina d'avena per la cottura.
8. Coprire la teglia con la pellicola, spennellare con olio vegetale. Il cucchiaio posa piccole porzioni di farina d'avena. Cuocere i biscotti a 180 gradi per 20-25 minuti.
9. Lascia raffreddare il cookie finito, quindi separalo dal foglio e prova.