Il mirtillo è la fonte di una massa di sostanze nutritive. Da questa marmellata di bacche è fatto, usato come ripieno per la cottura, è spesso usato in campo cosmetico. Data la forte domanda di bacche, la domanda suggerisce naturalmente: "Dove e quando scegliere i mirtilli?" Forniremo le risposte a queste domande in questo post.
Dove crescono i mirtilli
I mirtilli crescono principalmente nelle zone umide delle regioni settentrionali. Ama i mirtilli sulle rive dei laghi e delle paludi. La crescita più attiva dei mirtilli si osserva nelle vicinanze del muschio. Certo, se non hai l'opportunità di uscire nella foresta e raccogliere i mirtilli, allora puoi comprarlo nel negozio. Tuttavia, è difficile non mettere in dubbio la qualità e l'utilità di tale bacca, perché non vi è alcuna garanzia che non fosse imbottito con sostanze chimiche e altre sostanze nocive durante la coltivazione, cosa che non si può dire dei mirtilli selvatici, che sono saturi di elementi estremamente utili.
Quando puoi raccogliere i mirtilli
Con un posto dove crescono i mirtilli, ora è il momento di parlare di quando andare per il raccolto.
Settembre è considerato il momento migliore per raccogliere i mirtilli. È con l'inizio dell'autunno che le bacche maturano abbondantemente. Il mirtillo prima è duro, acquisisce la necessaria morbidezza in pochi giorni. Conservare la bacca precoce deve essere riempita con acqua, perché è questo ambiente che è familiare ai mirtilli, e anche in inverno le bacche saranno fresche e gustose. Se non hai tempo per raccogliere il primo raccolto, allora non disperare. Mirtilli rossi, raccolti dopo il primo gelo, ancora più gustosi, più ricchi e più saturi di sostanze sane. Il luogo di conservazione di tali bacche dovrebbe essere un frigorifero, perché dopo lo scongelamento, perderà il suo sapore.
Spesso i mirtilli vengono raccolti nella primavera, il cosiddetto "bucaneve". I mirtilli rossi, che sono sopravvissuti all'inverno, sono dolci, tuttavia, a causa del trattamento termico, solo una piccola parte dei nutrienti rimane in essa, e tali bacche non possono vantare una lunga durata.
Cari visitatori del nostro portale, ora sapete quando e dove raccogliere i mirtilli. Certo, il nostro consiglio ti sarà utile, e dalla vendemmia preparerai una deliziosa confettura, usala come ripieno per la torta, o fai bollire il kissel. Se hai la tua ricetta, in cui i mirtilli agiscono come uno degli ingredienti, per favore condividili nei commenti al testo.
Vi auguriamo un ricco raccolto!
