Insalata con pollo, funghi e mais

Insalata con pollo, funghi e mais

Si prevede di organizzare un'altra festa o semplicemente di coccolare la casa con una gustosa insalata, ma sono stanchi di Olivier, bastoncini di granchio e uno dei preferiti da molti greci? Quindi la master class di oggi sarà molto utile, perché la dedichiamo alla preparazione di un'insalata nutriente e appetitosa di pollo, funghi e mais. Non ti tormentare con un lungo preludio, mettiamoci al lavoro!

Avrai bisogno di:

  • filetto di pollo - 1 pz.,
  • uova di gallina - 2 pz.,
  • piccole carote - 2 pezzi,
  • bulbo di cipolla - 1 pz.,
  • Canned corn - 1 vasetto,
  • funghi - 300 g,
  • sale - a piacere,
  • pepe nero - a piacere,
  • olio vegetale - per la torrefazione di verdure,
  • maionese - per il rifornimento.

Cottura

Insalata con pollo, funghi e mais

1. Preparare tutti gli ingredienti sopra elencati che saranno necessari per creare un'insalata.

Insalata con pollo, funghi e mais

2. Lessare il filetto di pollo fino a quando non è pronto in acqua salata (è necessario cuocere per mezz'ora dal momento di ebollizione).

Insalata con pollo, funghi e mais

3. Mentre il pollo sta bollendo, faremo la cottura della componente vegetale della nostra insalata. Pulire le cipolle Il mio. Finemente sbriciolato.

Insalata con pollo, funghi e mais

4. Pulisci le carote. Strofinare su una grattugia fine.

Insalata con pollo, funghi e mais

5. Taglia i funghi a cubetti.

Insalata con pollo, funghi e mais

6. Lessate le uova con forza. Finemente sbriciolato (se lo si desidera, si può grattugiare su una grattugia media).

Insalata con pollo, funghi e mais

7. Scaldare l'olio vegetale in una padella. Friggere la cipolla

Insalata con pollo, funghi e mais

8. Aggiungi le carote alle cipolle. Continuiamo a friggere.

Insalata con pollo, funghi e mais

9. Alla fine mettete i funghi. Mescolare. Friggere fino a quando il liquido evapora (di norma, ci vogliono circa 7-10 minuti).

Insalata con pollo, funghi e mais

10. Filetto di pollo bollito a cubetti.

Insalata con pollo, funghi e mais

11. Unire il filetto di pollo con verdure arrostite. Saliamo, peperoniamo.

Insalata con pollo, funghi e mais

12. Dal barattolo di mais, scolare il liquido in eccesso, unire il suo contenuto con pollo e verdure.

Insalata con pollo, funghi e mais

13. Metti le uova tritate.

Insalata con pollo, funghi e mais

14. Riempiamo di maionese. Mescolare bene

Insalata con pollo, funghi e mais

15. Shift cucinato gustoso su insalatiere. Decorare con la vegetazione se lo si desidera. Servire al tavolo.

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