Come bere Campari

Come bere Campari

Il liquore Campari prodotto in Italia ed esportato in quasi 200 paesi del mondo non può essere confuso con altre bevande. Viene venduto in modeste bottiglie di forma classica senza decorazioni, ma ha straordinarie qualità organolettiche. Colore rubino, sapore agrodolce, aroma complesso con note di agrumi e di erbe conquistarono il cuore di molti intenditori di buon alcool. Se sei diventato il proprietario di questa bevanda unica, dovresti imparare a bere correttamente "Campari", in modo da non essere considerato ignorante e ottenere il massimo piacere dal mangiare questo liquore alle erbe.

Regole di base per la degustazione di "Campari"

Il liquore "Campari" è prodotto in più versioni. Una bevanda un po 'meno forte viene esportata in America piuttosto che nei paesi dell'Europa orientale. Gli americani lo conoscono come una fortezza da aperitivo di circa 25 gradi, gli europei come un'amara fortezza di circa 28 gradi. Tuttavia, la tradizione di usare questa bevanda in tutti i paesi è quasi la stessa.

  • Il liquore Campari migliora l'appetito e viene servito prima dei pasti come aperitivo.
  • Può essere bevuto pulito o diluito con ghiaccio, acqua, soda o succo di frutta.
  • Quando si alimenta "Campari" per l'uso nella sua forma pura, si raffredda a 8-10 gradi. In questo caso, viene versato in piccole pile, che possono anche essere pre-raffreddate. Dai mucchi "Kappari" è permesso bere in un sol boccone, anche se di solito viene assaggiato a piccoli sorsi.
  • Quando il Campari viene servito con il ghiaccio, viene versato in bicchieri di vetro trasparente riempito con cubetti di ghiaccio. Bevi piccoli sorsi.
  • Non è considerato un cattivo gusto diluire Campari con acqua, soda o succo di frutta. Gli stessi italiani preferiscono diluirlo con la soda in un rapporto 1: 2. In vendita puoi anche incontrare la miscela finita di questi ingredienti. Questo cocktail è venduto in piccole bottiglie trasparenti, a forma di cono. In altri paesi, Campari preferisce essere diluito con il succo. Considerato adatto all'arancia, pompelmo, melograno, ciliegia. Aiutano a livellare il retrogusto amaro del liquore, che gli conferisce una specie speciale di arance mediterranee.

"Campari" è spesso usato nei cocktail, mescolato con altre bevande alcoliche e non alcoliche.

Cosa mangiare "Campari"

La frutta è il miglior snack per il liquore Campari. Più spesso la preferenza è data a arance, mandarini, pompelmi. Anche le prugne, le ciliegie e gli ananas freschi e secchi sono adatti come snack.

Non dovresti preoccuparti del fatto che la frutta non è uno snack sufficientemente ipercalorico per un drink con una forza piuttosto elevata. "Campari" è bevuto come aperitivo, il che significa che sarà seguito da un pranzo o una cena a pieno titolo, in modo che nessuno si ubriaca bevuto dal tavolo.

Bere Campari è inaccettabile, ma può essere mescolato con altre bevande, ottenendo cocktail interessanti, molti dei quali non sono meno popolari del liquore italiano.

Cocktail Negroni

ingredienti:

  • Campari - 30 ml;
  • vermouth dolce - 30 ml;
  • gin - 30 ml;
  • cubetti di ghiaccio - da gustare;
  • Torsione a buccia d'arancia - 1 pezzo.

Metodo di preparazione:

  • Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio.
  • Versare il liquore all'arancia, il vermouth e il gin.
  • Mescolare con un cucchiaio da bar.
  • Decorare con una spirale di buccia d'arancia.

Il gin nella composizione del cocktail sottolinea le note amare di "Campari", vermouth dolce, con il suo gusto erbaceo e la sua dolcezza. Connettendosi insieme, i tre drink formano un trio armonioso, con un gusto ancora più luminoso di ogni componente separatamente. La preparazione del cocktail è considerata semplice, può essere affidata anche a un barman inesperto.

Cocktail "Negroni Sbalyato"

ingredienti:

  • Campari - 40 ml;
  • vermouth dolce - 40 ml;
  • vino spumante - 40 ml;
  • fetta d'arancia - 1 pz.

Metodo di preparazione:

  • Raffredda le bevande e il bicchiere in cui prevedi di servirle.
  • Versare vermouth e Campari nel bicchiere, mescolare bene.
  • Versare il vino spumante.
  • Decorare un bicchiere con una fetta d'arancia e servire.

La parola "stupito" dall'italiano significa "errore". Forse questo è dovuto all'origine del cocktail: qualcuno ha accidentalmente aggiunto dello champagne al posto del gin. In un modo o nell'altro, ma il gusto del cocktail è piacevole e armonioso.

Cocktail Americano

ingredienti:

  • Campari - 50 ml;
  • vermouth dolce - 50 ml;
  • soda - 100 ml;
  • cubetti di ghiaccio - a piacere.

Metodo di preparazione:

  • Un bicchiere alto mezzo pieno di ghiaccio.
  • Versare in Campari e Vermouth, mescolare.
  • Riempire con soda refrigerata.

Questo è uno dei primi cocktail che ha iniziato a essere prodotto in Italia con il liquore Campari. In origine si chiamava Milan-Torpino. Dopo che la bevanda ha guadagnato popolarità fuori dall'Italia, è stata ribattezzata.

Cocktail "Jungle Bird"

ingredienti:

  • succo di lime (appena spremuto) - 15 ml;
  • sciroppo di zucchero - 15 ml;
  • "Campari" - 15 ml;
  • rum leggero - 45 ml;
  • succo di ananas - 45 ml;
  • ghiaccio tritato - a piacere;
  • fetta di ananas - per la decorazione.

Metodo di preparazione:

  • Spremere il succo dall'ananas e dalla calce, versarlo in un bicchiere da shaker.
  • Aggiungi rum, liquore, sciroppo e ghiaccio tritato.
  • Agitare bene per 30 secondi.
  • Ceppo.
  • Versare in una tazza da cocktail o in un bicchiere da cocktail alto.

Resta da decorare la bevanda con una fetta di ananas e servire. Il gusto del cocktail dipenderà dalla qualità degli ingredienti utilizzati. Se i succhi di frutta appena spremuti provano a sostituire i succhi dei negozi, è improbabile che il risultato soddisfi le aspettative.

Cocktail "Vecchio amico"

ingredienti:

  • bourbon - 40 ml;
  • vermouth secco - 20 ml;
  • "Campari" - 20 ml;
  • ghiaccio tritato - 100 g;
  • twist al limone - 1 pezzo.

Metodo di preparazione:

  • Tutti gli ingredienti tranne la torsione al limone, mettere in uno shaker di vetro.
  • Agitare per 20 secondi, filtrare.
  • Versare in un bicchiere refrigerato.

Decora un bicchiere con la scorza di limone. Servire un cocktail è consigliato in un bicchiere per whisky.

Il liquore "Campari" ha un gusto e un aroma unici, è piacevole da bere nella sua forma pura, ma non a tutti piacciono le note amare tipiche di questo amaro. In questo caso, la bevanda può essere diluita o utilizzata per preparare cocktail, alcuni dei quali sono più popolari di Campari stesso.

Commenti (0)
Ricerca