Come bere gin

Alcuni chiamano gin juniper vodka, ma i veri intenditori di questa bevanda unica sanno che ha poco in comune con la vodka. Le varietà di gin a basso costo sono in realtà prodotte da alcool con l'aggiunta di essenze aromatiche e successiva diluizione della bevanda alla forza desiderata, ma tale alcol può essere chiamato un gin con un grande allungamento. Le varietà costose sono realizzate con una tecnologia completamente diversa: l'alcol neutro, ottenuto dal grano, viene aspirato su materie prime aromatiche con l'inclusione obbligatoria delle bacche di ginepro nella sua composizione, quindi diluito e distillato nuovamente, cioè viene distillato nuovamente. Su bottiglie con esso, troverete quasi sicuramente Distilled Gin (Distilled Gin). Questa bevanda avrà un bouquet ricco e un finale lungo. Per apprezzarne pienamente il gusto e l'aroma, devi sapere come bere correttamente il gin. Queste raccomandazioni, ovviamente, non si applicano a "vodka al ginepro" - è adatta solo per preparare cocktail, ma ne escono anche meno gradevoli al gusto di quanto non siano fatti con gin distillato reale.

Consigli generali

Quando si tratta di alcol d'élite, voglio ottenere il massimo piacere dall'utilizzarlo. Per questo è necessario sapere come berlo e cosa mangiare. Ciò riguarda anche il gin, la cui cultura d'uso ha certe sottigliezze.

• Versare il gin in pile allungate con un fondo spesso, che sono chiamate "cavalli" nella lingua dei baristi. Sarà eccellente se i piatti sono raffreddati prima di quello.
• Il gin viene servito freddo. Per gustare questa bevanda, la sua temperatura dovrebbe essere di 4-6 gradi. Per ottenere una tale bottiglia di alcol per un certo periodo di tempo immessi nel congelatore o nel frigorifero, dove la temperatura appropriata.
• Puoi bere gin in forma pura o diluita. Nella sua forma pura lo bevo in un sol boccone. In primo luogo, sentirai un bruciore freddo, quindi il calore sarà sostituito dal calore caratteristico dell'alcol. Per aiutare ad alleviare il gusto dell'alcol, una fetta di frutta: kiwi, limone, lime aiuta a ridurlo. Le persone a cui non piace l'alcol forte possono diluirlo con acqua pulita non gassata in un rapporto di 1: 1, 1: 2 o anche 1: 3. Burrone di gin diluito da bere facoltativo.
• Jin stuzzica l'appetito, così spesso viene servito come aperitivo.
• Il gin può essere usato come uno degli ingredienti di un cocktail alcolico. Alcuni intenditori affermano che è nella composizione dei cocktail che il gusto del gin viene rivelato nel modo migliore. In un modo o nell'altro, ma una varietà di ricette permette a quasi tutti di trovare quello che gli piace.

È inaccettabile bere gin, ma mangiarlo con uno dei prodotti adatti a questa bevanda non sarà un segno di cattivo gusto.

Cosa mangiare gin

Il gin si sposa bene con una varietà di snack. I più adatti sono:

• bistecca di manzo o altri piatti caldi a base di carne;
• spuntini caldi di pesce;
• salsicce e carni affumicate, salumi;
• formaggi, preferibilmente gradi duri;
• aspic dalla lingua o altri prodotti a base di carne;
• panini con caviale;
• insalate con carne, pesce, formaggio;
• olive;
• funghi marinati;
• cipolle sottaceto;
• frutti, in particolare kiwi, pesche, uva, pompelmi e altri agrumi;
• cioccolato amaro e al latte;
• torte;
• marshmallow, marshmallow e marmellata.

Da una tale abbondanza di antipasti adatti al gin è difficile non scegliere un piatto adatto a te e ai tuoi ospiti.

Gin and tonic

ingredienti:

• gin - 100 ml;
• tonico (con chinino) - 0, 2 l;
• lud - da gustare;
• limone - 1 fetta.

Metodo di preparazione:

• Metti i cubetti di ghiaccio sul fondo di un bicchiere alto. Idealmente, dovrebbero raggiungere la metà del vetro.
• Versare prima il gin, quindi il tonico.
• Metti una fetta di limone sulla parte superiore o laterale.

Di solito un cocktail viene servito con una cannuccia, ma puoi farne a meno mettendo il limone direttamente sul ghiaccio prima di riempire il bicchiere con ingredienti liquidi. Gin and tonic è considerato uno dei drink più popolari in America, molti lo fanno a casa.

Cocktail "Bronx"

ingredienti:

• gin - 20 ml;
• vermouth (preferibilmente Rosso martini) - 10 ml;
• succo d'arancia - 20 ml.

Metodo di preparazione:

• Spremere il succo dall'arancia, misurare la quantità desiderata.
• Taglia la scorza del frutto per formare una spirale pulita.
• Succo, vermouth e gin si mescolano con uno shaker. È necessario agitare per almeno un minuto in modo che gli ingredienti siano ben miscelati.
• Riempi il gambo con la miscela risultante. Puoi usare un bicchiere da martini.

Resta da decorare un cocktail con la scorza d'arancia e offrire agli ospiti.

Lady Chatterley Cocktail

ingredienti:

• gin - 30 ml;
• Liquore di Curaso - 10 ml;
• vermouth - 10 ml;
• succo d'arancia - 10 ml.

Metodo di preparazione:

• Unire i componenti e agitare bene nello shaker.
• Riempi i bicchieri di champagne con un cocktail.

Si possono formare bolle leggere ai bordi della bevanda, non vengono rimosse. Il cocktail sembra solenne, adatto per un buffet festivo.

Cheeky Pooky Cocktail

ingredienti:

• gin - 15 ml;
• limoncello - 20 ml;
• liquore al ribes nero - 15 ml;
• pepe macinato nero - un pizzico.

Metodo di preparazione:

• Pepe macinare con un mulino speciale.
• Prepara un bicchiere. Ottima vestibilità, ma non troppo voluminosa.
• Versare gin nel fondo del bicchiere.
• Con attenzione, nel cucchiaio, versare il limoncello.
• Next layer the blackcurrant liquore.
• Cospargere il liquore con pepe.

Il cocktail a strati realizzato secondo questa ricetta sembra luminoso e seducente. Pepper ti consente di equilibrare il gusto degli ingredienti con un deciso sapore agrodolce. Se vuoi che la sua presenza nel cocktail si rivelino un mistero, puoi cospargerli, non lo strato superiore, ma lo strato intermedio, nascosto tra il limoncello e il liquore di ribes nero.

Cocktail "Alexander"

ingredienti:

• liquore al caffè - 30 ml;
• gin - 30 ml;
• crema grassa - 30 ml;
• ghiaccio tritato - 100 g;
• noce moscata - un pizzico.

Metodo di preparazione:

• Mescolare gli ingredienti e montarli in uno shaker con ghiaccio per un minuto.
• Colare la miscela.
• Riempi un bicchiere da martini con un cocktail.
• Cospargere con noce moscata.

La maggior parte dei cocktail con gin hanno note di frutta, la stessa variante spicca sullo sfondo con un nobile sapore di caffè cremoso con un retrogusto unico.

Cocktail "001"

ingredienti:

• gin - 40 ml;
• sciroppo di ribes - 20 ml;
• "Sprite" o una bevanda simile ad esso - 100 ml;
• ghiaccio tritato - a piacere;
• Un rametto di menta - per la decorazione.

Metodo di preparazione:

• Sul fondo di un bicchiere alto per cocktail, versare una manciata di ghiaccio tritato.
• Versare lo sciroppo sul ghiaccio.
• Quindi versare il gin.
• Pour Sprite last.

Resta da decorare il bicchiere con la menta, inserire un tubo in esso e servire. La cannuccia è obbligatoria, poiché la bevanda appartiene alla categoria delle long drink. Lei, se lo desideri, può mescolare gli ingredienti.

Arno Cocktail

ingredienti:

• liquore alla pesca - 30 ml;
• vermouth - 30 ml;
• gin - 30 ml;
• cubetti di ghiaccio - a piacere.

Metodo di preparazione:

• Mescolare con lo shaker liquore, il vermouth e il gin.
• Sul fondo di un bicchiere da martini o un altro bicchiere che è largo e sottile, mettete alcuni cubetti di ghiaccio.
• Riempi un bicchiere con una bevanda preparata.

La bevanda è forte, ma così piacevole al gusto che si beve facilmente ed è apprezzata da quasi tutti, specialmente dalle donne.

Cocktail "White Lady"

ingredienti:

• gin - 50 ml;
• albume - 1 pz.;
• zucchero - un pizzico;
• crema - 30 ml.

Metodo di preparazione:

• Sistemare gli ingredienti nel serbatoio dello shaker, agitare energicamente per un minuto.
• Riempi un bicchiere alto con un cocktail.

Come decorazione, puoi usare la scorza di limone tritata, cospargendola sulla superficie del cocktail.

Il gin è una delle bevande alcoliche più insolite, con note distintive di ginepro. Molti intenditori lo usano volentieri nella sua forma pura. Interessantemente rivela il gusto del gin nei cocktail.