Calorie di zucca

Calorie di zucca

Zucca autunnale. Oh, quanto è utile questo dono della natura che molti non sospettano nemmeno. Corri più velocemente verso la tenda vegetale per questa bellezza rossa, perché porterà un sacco di bene alla tua salute. Le mamme dei bambini piccoli dovrebbero liberare spazio nel congelatore per conservare la zucca per l'inverno, o possono essere tagliate a fette e lasciate sul balcone aperto in una borsa - è ben tenuta a basse temperature, e poi nel gelo naturale.

Preparano deliziosi porridge dalla zucca, producono muffin e stufati, spremono il succo e usano i semi.

La zucca, o come viene anche chiamata garbuz, è una buona prevenzione di una malattia renale così grave come la pielonefrite. Il consumo regolare di zucca aiuta a ridurre il livello di proteine ​​nelle urine, sostiene i reni e impedisce loro di infiammare.

È utile mangiare la zucca e le persone che soffrono di ipertensione. Nei pazienti ipertesi, la zucca dovrebbe essere sulla lista del menu settimanale.

Poiché la zucca contiene molta vitamina A, che è responsabile della rigenerazione dei tessuti, questo ortaggio aiuta a guarire ferite, ulcere e ustioni. La verità è che non hai bisogno di mangiarlo - la zucca viene strofinata su una grattugia fine e applicata come un impacco alla zona della pelle danneggiata. E al suo interno può essere utilizzato per la prevenzione di gastrite e ulcera gastrica. Inoltre, la zucca aiuta a normalizzare il tratto gastrointestinale, rimuove le tossine, le scorie e il colesterolo dannoso. Per iniziare a capire meglio tutti i benefici della zucca, basta studiare la sua composizione nutrizionale e sarà degna di qualsiasi forma: cruda, bollita, al forno.

Quante calorie in una zucca

In 100 grammi di zucca cruda solo 22 calorie, che dà motivo di scrivere zucca nella categoria dei prodotti dietetici. Questa proteina contiene 1 g, grassi 0, 1 g, carboidrati - 4, 4 g, fibra alimentare 2 g, acidi organici 0, 1 g, acqua 91, 8 g mono- e disaccaridi 4, 2 g, amido - 0, 2 gr, cenere 0, 6 gr.

Questi indicatori di zucca cruda praticamente non differiscono da quelli bolliti e al forno, a condizione che la zucca sia preparata senza olio.

Per quanto riguarda le vitamine contenute nella zucca cruda, bollita e cotta, l'immagine è la seguente:

- vitamina C - 8 mg

- beta-carotene - 1, 5 mg

- vitamina PP - 0, 7 mg

- vitamina PP - 0,5 mg

- vitamina B5 - 0, 4 mg

- Vitamina E - 0, 4 mg

- vitamina B6 - 0, 1 mg

- vitamina B2 - 0, 06 mg

- Vitamina B1 - 0, 05 mg

- Vitamina A (RE) - 250 μg

- vitamina B9 - 14 mcg

A il contenuto di macro e micro elementi è:

- potassio - 204 mg

- rame - 180 mcg

- calcio - 25 mg

- fosforo - 25 mg

- cloro - 19 mg

- zolfo - 18 mg

- magnesio - 14 mg

- sodio - 4 mg

- ferro - 0, 4 mg

- zinco - 0, 24 mg

- manganese - 0, 04 mg

- fluoro - 86 mcg

- iodio - 1 mcg

- cobalto - 1 mcg

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