Se non senti in te stesso la passione per la cottura della pasta, ma ami la pizza e vuoi vederla più spesso nel tuo menu, allora la via d'uscita per te è la più semplice pasta non lievitata a base di acqua e farina, che è elementare, ma sufficientemente adeguata come base di gustoso Cena italiana
Anche il condimento per la pizza fatta in casa non è obbligato a essere qualcosa di soprannaturale: il formaggio, naturalmente (più è, meglio è) e un duetto ben cantato a base di pollo e ananas è perfetto per questo ruolo.
Per la freschezza, è possibile aggiungere un pomodoro o un peperone, anche se l'ananas è abbastanza succoso per bilanciare il sapore del pollo.
Ingredienti:
- filetto di pollo - 1 pezzo;
- farina - 150-200 g;
- acqua - prima di impastare;
- formaggio - 100 g;
- pomodoro - 1 pezzo;
- maionese con ketchup per salsa;
- ananas - 2 anelli.
Come fare la pizza con pollo e ananas
1. Per prima cosa preparare i prodotti. Misurare la quantità richiesta di farina. Lavare pollo e pomodoro. Tagliare due pezzi di ananas o rimetterli in scatola in un colino.
2. Impastare l'impasto ottenuto con farina e acqua.
3. Lo arrotoliamo in uno strato molto sottile e lo foriamo in più punti usando una forchetta.
4. Cuociamo in forno finché sono teneri. Quindi tiriamo fuori e versiamo la maionese con ketchup (salsa di pomodoro).
5. Spalmare accuratamente la salsa in modo che i bordi non rimangano asciutti.
6. Lessate il filetto di pollo. Usa dell'acqua e un po 'di sale. Cuocere fino a cottura completa.
7. Quando la carne è asciutta e fresca, tagliata a pezzetti.
8. Ci spalmo sul pollo impasto unto.
9. Successivamente, tagliamo l'ananas.
10. Mettili sopra la carne.
11. L'ultimo sta disponendo il pomodoro, tagliato a fettine sottili. Infine, cospargere di formaggio grattugiato.
12. Inforniamo fino a quando il formaggio si scioglie e diventa una crosta.
13. Finito la pizza, tolta dal forno, tagliata a pezzi e goditela.
