Questa insalata dovrebbe particolarmente piacere agli amanti della carota coreana. Sebbene non abbia coriandolo e altre spezie tipiche del "lombo", le carote sono leggermente decapate in maionese e l'aglio aggiunge piccantezza ad esso. Il formaggio a pasta dura avrà quasi tutte le insalate, beh, e con i cracker è necessario ricordare la regola principale - dovrebbero essere aggiunti circa 10 minuti prima di servire. In questo caso, si ammorbidiscono un po 'dalla parte superiore e gli ospiti non avranno la sensazione di essere serviti un'insalata con le pietre, allo stesso tempo, i crostini manterranno il loro crunch, per il quale tutti loro amano.
Ingredienti:
- carote - 2 pz. (250-300g);
- 1 confezione di cracker con il gusto di panna acida e verdure - 50 g;
- formaggio - 250 g;
- 1 spicchio d'aglio;
- maionese per condimento per insalate;
- sale a piacere.
Ricetta di cucina
1. Cottura degli ingredienti per preparare l'insalata.
2. Lavare le carote in acqua e sbucciarle. Dopo aver usato una grattugia per le carote coreane, strofinare. Se non c'è una grattugia speciale, puoi usare un prodotto normale o finemente tagliato a strisce.
3. Avanti, tre formaggi in modo simile. È meglio dare la preferenza al grado solido, poiché sarà più comodo sfregare o tagliare. Versare il formaggio in un contenitore di carote.
4. Aggiungere la maionese agli ingredienti. A volontà è possibile utilizzare più o meno rifornimento di carburante. Salta anche uno spicchio d'aglio con una pressa speciale (pressa per l'aglio). Quindi, impasta attentamente l'insalata. Sale a piacere
5. È preferibile aggiungere i crostini al resto degli ingredienti già nel piatto di portata prima di servire, altrimenti i cracker potrebbero rompersi a causa della maionese e il sapore dell'insalata sarà un po 'rovinato. Puoi decorare una porzione con maionese o un rametto di verdure. Insalata sana con cracker e carote pronti!
