Se hai lasciato della carne bollita da ieri e ci sono delle verdure nel congelatore, fare un rapido pilaf è facile. Il pilaf veloce in padella può essere preparato da tutti, la ricetta è disponibile per tutti e il risultato è semplicemente incomparabile. Puoi scegliere il riso di qualsiasi tipo, una lunga varietà di riso cotto a vapore, se ne hai uno a portata di mano.
Oltre al riso, propongo di usare un delizioso set di verdura, mais, piselli, asparagi, peperoni dolci e le carote si abbinano bene con il riso. Ho fatto bollire la carne - maiale, puoi prendere qualsiasi carne che ti piace. Servire un tale pilaf con verdure o sottaceti fatti in casa.
Il tempo limite - 25 min
Numero di porzioni - 2
Ingredienti:
- Riso - 0, 5 bicchieri
- Verdure surgelate - 80 g
- Carne cotta - 120 g
- Sale, pepe - a piacere
- Acqua - 1 tazza
- Sale, pepe - a piacere
- Spezie - opzionale
Ricetta passo-passo con foto
Prepara tutti i prodotti sulla lista. Scegli qualsiasi tipo di riso che ti piace di più. Lavare il riso e asciugarlo, quindi è necessario spostare il riso in un piccolo tegame del volume.
Tagliare la carne in grossi pezzi. Aggiungere la carne di maiale immediatamente nella padella.
Preparare le verdure, se si cucina un piatto del genere in estate, non è affatto necessario usare la miscela surgelata, è meglio prendere, ovviamente, verdure fresche. Aggiungi una porzione di verdure a riso e maiale.
Aggiungi sale, pepe macinato nella padella, aggiungi paprika e spezie, puoi prendere speciali set di spezie per pilaf.
Versare acqua calda o brodo nella padella a scelta. Coprire la padella con una padella, fate sobbollire a fuoco basso per 12-15 minuti.
Questo è tutto! Buon appetito!