Chi non conosce mele cotte! Sono cotti con zucchero o miele, uvetta e noci, aggiungono vaniglia o cannella - ricette per cucinare la massa. E la delicatezza aromatica non è solo molto gustosa, ma anche eccezionalmente salutare.
Tutte le vitamine del gruppo B, le vitamine A, C, E e alcuni acido ascorbico sono conservate in mele cotte. Sono ricchi di ferro, potassio, fosforo, sodio e altri oligoelementi. La buccia di mela contiene un polisaccaride molto raro e prezioso: la pectina. Ed è soprattutto nella mela cotta. Tali mele vengono semplicemente "traboccate" con fibre, che sono completamente assorbite dal corpo.
Mele al forno - piatto ipocalorico. Sono circa 45-54 kcal per 100 g. prodotto finito Naturalmente, le mele con vari additivi saranno più nutrienti, specialmente se parliamo di noci, caramello o cioccolato.
Tratta per "crumpe"
Le mele al forno sono un alimento indispensabile per coloro che sono a dieta o vogliono perdere peso. Hanno un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e sono particolarmente utili per coloro che soffrono di stitichezza frequente. Gli acidi organici uccidono i patogeni sulle pareti dell'intestino crasso e promuovono lo sviluppo di batteri benefici. Le mele cotte sono prescritte a pazienti sottoposti a chirurgia addominale, in quanto ripristinano la digestione. La fibra di mela rimuove perfettamente dalle tossine del corpo, dalle sostanze nocive e dai prodotti di decomposizione. Le mele al forno rosse sono raccomandate per le persone che vogliono pulire l'intestino. Le sostanze contenute nelle mele agiscono lentamente, ma in modo molto efficace - in circa 2-3 mesi l'intestino è completamente liberato da "depositi" non necessari. Una persona scende da 3 a 5 kg di peso.
Magic Apples
Proprietà note e antiossidanti del trattamento al forno. La storia di mele ringiovanenti non è solo una bella invenzione. È basato sui fatti. Le mele rallentano in modo significativo il processo di invecchiamento del corpo, ringiovanendolo a livello cellulare - questo ha un effetto molto positivo sull'aspettativa di vita. Mangiare mele elimina il colesterolo dannoso e previene lo sviluppo di tumori.
Le mele cotte possono anche aiutare con lo stress, l'affaticamento e la depressione generale del sistema nervoso. Includendo questo piatto nella dieta, puoi liberarti di alcune malattie cardiovascolari. Gli elementi contenuti nelle mele rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, migliorano la formazione del sangue e la circolazione sanguigna. Utile mele cotte e muscolo cardiaco. Purificano il sangue e la linfa, migliorano il funzionamento dei reni e del fegato, hanno un effetto antibatterico e aumentano l'immunità.
Quando le mele cotte sono dannose
Una dieta mono a lungo termine di mele cotte può causare uno squilibrio nel corpo e provocare varie malattie. Inoltre, il consumo eccessivo di mele cotte è un modo provato per "guadagnare" la diarrea. Le varietà di mela acida dovrebbero essere consumate con cautela dalle persone che soffrono di ulcera gastrica.
Per la cottura, è meglio comprare mele ordinarie. I frutti molto belli venduti nei supermercati sono sempre trattati con un agente speciale per la conservazione a lungo termine e possono causare indigestione e anche avvelenamento lieve.
