I fan dell'hard rock conoscono bene una bevanda tedesca come la "Jägermeister" (Jägermeister). Il produttore della bevanda è uno sponsor regolare di diversi gruppi rock, in un certo periodo ha sponsorizzato la partecipazione alla Formula 1 (non ha ancora deciso che lo sport e l'alcol forte non sono molto compatibili). Grazie a una campagna pubblicitaria di successo, la bevanda è diventata particolarmente popolare tra gli appassionati di musicisti rock e amanti estremi. Trovò anche i suoi ammiratori di drink tra i cacciatori, perché fu creato in onore di Saint Hubert, che è considerato il loro patrono. Secondo le leggende, fu lui a sembrare un cervo con una croce in corno, la cui immagine adorna le bottiglie "Jägermeister", e il nome della bevanda traduce dal tedesco come "anziano cacciatore". Questo liquore alle erbe fu prodotto solo nel 1934, ma riuscì a prendere un posto fisso nelle file dell'alcool d'élite, si formò una certa cultura del suo uso. Se hai intenzione di provare questo balsamo, non ti farà male imparare a bere correttamente il "Jägermeister".
Caratteristica delle bevande
Non pensate che l'unica ragione per la popolarità di "Jägermeister" sia una politica di marketing ben ponderata. La bevanda ha un gusto più che decente, la sua qualità è sempre al massimo grazie alla precisa sequenza di una ricetta complessa e al rispetto di tutte le sfumature della tecnologia di produzione multi-stadio.
Inizialmente, la bevanda è stata concepita come un balsamo per sbarazzarsi dei problemi con la digestione e fa fronte a questo compito. Tuttavia, il suo principale vantaggio è un ricco bouquet di erbe e un gusto unico. La composizione del "Jägermeister" è poco conosciuta. Affidabile è l'informazione che per la fabbricazione della bevanda vengono utilizzati 56 componenti, tra cui dominano erbe medicinali e speziate, radici e altri componenti vegetali. È noto che includono zenzero, coriandolo, anice, liquirizia, zafferano, cannella, chiodi di garofano, ginepro, scorze d'arancia. Ma non c'era sangue di renna, contrariamente all'opinione di alcuni fan del gruppo Inkubus Sukkubus, che paragonava metaforicamente la bevanda con il sangue di un cervo in una delle sue canzoni, come parte di "Jägermeister" - i produttori hanno parlato abbastanza chiaramente su questo punteggio.
Il materiale vegetale viene frantumato e infuso con alcol, quindi l'infuso viene invecchiato per sei mesi in botti di rovere, filtrato e, dopo l'aggiunta di zucchero e caramello, viene affinato in barrique per altri 6 mesi. Il risultato è una bevanda alcolica viscosa e aromatica con una forza del 35%. Molte persone lo chiamano un liquore a causa della sua dolcezza, ma è un balsamo alle erbe ed è alla pari con Riga Balsam e Becherovka.
Condizioni d'uso "Jägermeister"
I principi generali dell'uso di "Jägermeister" includono quanto segue:
- Essendo un infuso che migliora la digestione e ha un sapore dolce, la bevanda è meglio servita come digestivo. Alcuni lo usano come aperitivo, che non è una grave violazione delle regole del suo uso.
- Jägermeister è una bevanda forte, la bevono da piccoli mucchi, che sono chiamati colpi.
- Non puoi bere più di 300 ml di "Jägermeister" al giorno, e ancora meno con un intestino debole. Altrimenti, l'indigestione ti ricorderà che stai bevendo una tintura medicinale e non un normale liquore.
La regola tacita di "Jagermeister" sta prescrivendo di allevare almeno un bicchiere di cacciatori durante il suo bere.
Cosa mordere
Gli snack digestivi non sono considerati obbligatori, ma in relazione al "Jägermeister" c'è una tradizione di servire spuntini. È vero, sono diversi nei diversi paesi.
- Nel paese di origine della bevanda, in Germania, si mangia con salsicce fritte.
- In America, a Jägermeister verranno offerte arance con cannella e cannella.
- In Russia, la bevanda viene spesso consumata con una fetta di limone cosparsa di sale.
Non ci sono regole rigide per scegliere gli snack "Jagermeister", quindi puoi scegliere uno qualsiasi in base ai tuoi gusti.
Modi per bere "Jägermeister"
C'è una tradizione per bere il "Jägermeister" in uno dei tre modi.
- Ghiaccio. Quindi bere "Jägermeister" consiglia il produttore. La bottiglia della bevanda è raffreddata a 18 o anche 20 gradi sotto zero. I colpi sotto di lui sono congelati. La porzione è 20-40 ml. Bere un drink in un sol boccone. Tenendolo in bocca non è raccomandato. Quando viene consumato fresco, il suo sapore dolciastro è quasi indistinguibile, ma il sottile aroma delle erbe viene catturato perfettamente. In bocca rimane un piacevole retrogusto.
- Temperatura ambiente. Quando viene usato, "Jägermeister" riscalda il suo sapore dolce-amaro diventa chiaramente distinguibile. Anche un ricco bouquet di erbe suona più forte. Ma a pochi intenditori piace scaldarlo. Più spesso riscaldato a bere a temperatura ambiente viene utilizzato per scopi medicinali.
- Nei cocktail. Il più delle volte, i tiratori sono fatti sulla base del "Jägermeister" - cocktail di piccolo volume che di solito vengono bevuti in un sol boccone. Ma ci sono altre opzioni per i cocktail, che includono "Jägermeister".
A seconda del gusto, tutti possono scegliere l'opzione adatta per l'utilizzo di "Jägermeister" e un cocktail che piacerà a tutti.
Cocktail "Sottomarino"
ingredienti:
- "Jägermeister" - 40 ml;
- birra scura - 0, 3 l.
Metodo di preparazione:
- Riempi la pila con un amaro.
- Abbassa lo sparo riempito con il "Jägermeister" sul fondo del boccale di birra.
- Riempi una tazza di birra, versandola in un colpo con "Jägermeister".
- Tira fuori la pila, bevi la bevanda schiumosa.
Ci sono altre opzioni per preparare questo cocktail, quando la birra e il balsamo vengono semplicemente mescolati in un rapporto 2: 1 o 3: 1. In alcuni casi, la birra viene sostituita con champagne. Scegliendo qualsiasi versione di questo cocktail, devi essere pronto per una rapida ebbrezza e una sbornia pesante.
Cocktail "Mad Dog"
ingredienti:
- "Jägermeister" - 25 ml;
- liquore "Beyliz" - 25 ml.
Metodo di preparazione:
- Scuotere la bevanda in uno shaker.
- Versare in un colpo freddo.
Bevi un drink in un sol boccone. Il gusto cremoso del liquore enfatizza perfettamente il bouquet di erbe balsamiche.
Cocktail "Jagerita"
ingredienti:
- "Jägermeister" - 15 ml;
- Liquore Cointreau - 15 ml;
- tequila - 15 ml;
- succo di lime - 20 ml;
- ghiaccio tritato - 200 g.
Metodo di preparazione:
- Riempi un bicchiere alto con ghiaccio tritato.
- Le bevande si versano nel serbatoio dello shaker e le scuotono bene.
- Versare il composto in un bicchiere con ghiaccio.
La bevanda può essere decorata con un cerchio di lime. Viene servito con una cannuccia, in quanto appartiene alla categoria delle long drink. Già dal nome del cocktail è chiaro che la ricetta è fatta per le donne.
Cocktail Sandbläser
ingredienti:
- "Jägermeister" - 50 ml;
- rum leggero - 20 ml;
- cola - 100 ml;
- ghiaccio - 100 g.
Metodo di preparazione:
- Versare il ghiaccio in un bicchiere.
- Il Rum si mescola con "Jägermeister".
- Versare il composto alcolico in un bicchiere con ghiaccio.
- Riempi un bicchiere di coca cola. La schiuma abbondante è formata in questo momento, che è normale.
Bevi un drink lentamente attraverso una cannuccia. Molti cercano di tradurre il nome del cocktail, usando servizi speciali, e ricevono la frase "artificiere", che non riflette esattamente il significato della parola. Una traduzione più accurata sarebbe "sandbreaker", ma per la lingua russa questa parola sarebbe un neologismo.
Il liquore alle erbe "Jägermeister", più correttamente chiamato balsamo, ha milioni di ammiratori in tutto il mondo. Se non l'hai ancora provato, è tempo di rimediare a questa situazione, soprattutto perché al prezzo sono disponibili bottiglie economiche da 40 e 200 ml. Suggerimenti su come bere correttamente questa bevanda ti aiuteranno a goderne l'uso.
