Nonostante la modesta lista di ingredienti, l'insalata di fagioli con cracker non è affatto così semplice come sembra a prima vista. Il tutto, ovviamente, è nel fagiolo stesso, perché è buono in sé e per sé, anche se è facile da bollire e salare. Bene, l'aggiunta di crostini bilancia perfettamente il gusto dell'insalata: oltre al crunch preferito di tutti, i crostini aiuteranno ancora l'insalata con additivi aromatizzanti - e anche se non è il cibo più sano, è molto, molto gustoso.
Dopo aver preparato tutti gli ingredienti, mettere da parte il suo impasto fino all'ultimo minuto prima di servire (in modo che i crostini non si ammorbidiscano) o servire l'insalata non mescolata, lasciando questa attenzione agli ospiti.
ingredienti:
- 150 g di fagioli bianchi;
- 1 confezione di cracker con pancetta o panna acida - 50 g;
- maionese per condimento per insalate;
- sale a piacere.
Ricetta:
1. Per preparare l'insalata, prima di tutto preparare gli ingredienti necessari.
2. Immergere i fagioli in acqua fredda e lasciarli per 3 ore, quindi scolare l'acqua e mettere i fagioli nella pentola. Riempire con acqua pulita al ritmo di 1 tazza di prodotto - 3 bicchieri (600 ml) di liquido.
3. I fagioli devono essere fatti bollire per 50-60 minuti e 10 minuti prima della fine della cottura, deve essere salato. Scolare l'acqua in eccesso e versare i fagioli pronti in un contenitore per l'insalata.
4. Aggiungi tutta la maionese all'insalatiera.
5. Mescolare accuratamente la maionese e i fagioli. Il numero di ricariche può essere regolato in base alle preferenze personali.
6. Top stendere i crostini di pane. Prima di servire, non mescolare tutto in modo che il pangrattato non si impregni e si trasformi in pane bagnato. Mescolare gli ingredienti migliori nel processo di mangiare una gustosa insalata di fagioli.
7. Opzionalmente, puoi condire l'insalata con prezzemolo tritato. Buon appetito!
