Sicuramente, ognuno di voi ha incontrato al supermercato sul banco con frutta un frutto, vagamente simile a un pompelmo, con la scritta pomelo. Questo frutto esotico è considerato il più grande rappresentante della famiglia degli agrumi, la sua massa può raggiungere dieci chilogrammi e il suo diametro è di 30 cm. Il frutto è amato per il suo sapore agrodolce con note amare e per la massa di proprietà benefiche che possiede.
Proprietà utili del pomelo
Il pomelo contiene una grande quantità di vitamine A, C e B, che regolano il corpo a tonificare, oli essenziali che possono rafforzare il sistema immunitario, il potassio, che aiuta a sostenere l'attività del sistema cardiaco, i limonoidi, che hanno un effetto anti-cancro. Inoltre, nel pomelo c'è un'enorme quantità di acido ascorbico, quindi questo frutto è un'eccellente prevenzione di raffreddori, infezioni virali e influenza. Il pomelo contiene anche enzimi unici che abbattono i grassi e le proteine, motivo per cui è un assistente indispensabile per coloro che sono in sovrappeso e vogliono sempre apparire magri e sani.
Come scegliere un pomelo
Per assaporare il gusto del pomelo e ottenere tutta la ricchezza di enzimi benefici che dà questo frutto, è necessario fare la scelta giusta. A causa del fatto che attualmente il pomelo non è così popolare come, supponiamo, banane o arance, voglio informare quei parametri che dovrebbero essere prestati attenzione quando si sceglie. Aroma. Avvicinarsi al bancone con un pomelo, annusarlo. Il frutto maturo si presenterà con un aroma pronunciato che si sentirà a breve distanza.
Colore. Il colore del pomelo maturo può variare dal verde chiaro al giallo-rosa. La condizione principale è che il frutto deve essere uniformemente colorato, brillante, senza macchie. Se hai visto le macchie di agrumi sulla buccia di un colore inusuale, allora rifiuta di comprare un frutto del genere, perché sarà insipido.
Peel. A proposito di che colore dovrebbe essere maturo pomelo delizioso abbiamo segnalato. Tuttavia, non sarebbe superfluo dire che la buccia dovrebbe avere uno spessore uniforme in tutto il frutto, non sono ammessi sigilli. Dal momento che quest'ultimo può essere la prova di coltivazione impropria e conservazione di un frutto esotico. Inoltre, la pelle dovrebbe essere completa, senza danni e eventuali escrescenze.
Seguendo i nostri semplici consigli, puoi scegliere e acquistare un pomelo che sarà gustoso e sano.
