Olio di semi di zucca: proprietà benefiche e controindicazioni

La zucca è una verdura con un gusto speciale che può essere incredibilmente utile per una persona e in più aree contemporaneamente. In cucina, è usato come prodotto dietetico, nella medicina popolare è famoso per la sua vasta gamma di proprietà terapeutiche. I cosmetologi consigliano di usarlo per preservare la giovinezza e la salute della pelle. Inoltre, questo ortaggio fornisce un'assistenza preziosa nella cura dei capelli.

Il fatto che le persone conoscano da tempo le qualità uniche di una zucca, mostra molte prove. Ad esempio, nel 3 ° secolo aC, i semi di zucca sono stati trovati in antiche sepolture indiane. La menzione delle pozioni di zucca e le loro proprietà curative si trovano nei trattati del famoso guaritore Ibn Sina, conosciuto ad ovest come Avicenna. Il popolo russo imparò a conoscere la zucca solo nel 16 ° secolo, quando fu portata dall'Europa. A causa del fatto che questo ortaggio si distingue per l'alta resa e la mancanza di pretese, si è acclimatato bene in Russia ed è stato coltivato su campi e orti russi fino ad ora. Inoltre, la zucca è diventata una delle componenti principali dei piatti russi.

A proposito della zucca, è impossibile non menzionare i suoi semi. Non sono meno utili della polpa, perché producono olio vegetale. L'olio di semi di zucca è molto apprezzato. Ai vecchi tempi in Austria, dove fu prodotto per la prima volta, fu emanato anche un decreto secondo il quale un tale olio sano dovrebbe essere usato solo come medicinale. Per questo motivo, il prodotto poteva essere acquistato solo nei negozi di farmacisti, e il costo di una bottiglia da 200 grammi era pari al valore dell'anello d'oro. Pertanto, l'olio verde scuro dei semi di zucca cominciò a essere chiamato "oro nero".

Nel mondo moderno, l'olio di semi di zucca ha ancora un prezzo piuttosto elevato. Nel prezzo, è seconda solo al burro di pinoli. Ciò è dovuto al fatto che la lavorazione delle sementi è un processo che richiede molto tempo, inoltre sono richieste molte materie prime costose. Per ottenere un litro di olio di zucca, hai bisogno di circa 2, 5 kg di semi, questo richiede almeno 30 zucche.

Estrazione e proprietà benefiche dell'olio di zucca

Per ottenere l'olio di semi di zucca viene premuto a freddo. All'uscita si presenta liquido oleoso verde scuro. Il prodotto ha un odore specifico e, a differenza della maggior parte degli oli vegetali, ha un sapore molto gradevole.

Il fatto che l'olio di semi di zucca abbia una vasta gamma di effetti preventivi e curativi è dovuto alla sua composizione equilibrata. Il prodotto ha identificato più di 50 sostanze biologicamente attive che sono benefiche per la salute umana L'olio di zucca contiene vitamine, minerali in abbondanza, contiene anche bioflavonoidi, fosfolipidi, tocoferoli, carotenoidi, fitosteroli, clorofilla, proteine facilmente digeribili, un complesso di acidi grassi polinsaturi e altri componenti biologici. A causa di questo, l'olio di semi di zucca è usato come un rimedio e tonico.

L'uso dell'olio di zucca per il sistema cardiovascolare è stato chiarito e dimostrato. Se la usi regolarmente, puoi migliorare in modo significativo le condizioni dei vasi - per rendere le loro pareti più resistenti ed elastiche. Miglioramenti dello strato muscolare del cuore - si nota anche il miocardio, si riduce il livello di colesterolo "cattivo", si regola la frequenza e la forza del ritmo cardiaco, si mantiene normalmente la pressione arteriosa, si puliscono i vasi delle placche aterosclerotiche. Inoltre, l'olio di semi di zucca è coinvolto nella produzione di emoglobina e protegge il sistema circolatorio dagli effetti negativi dei radicali liberi.
L'olio di zucca è uno strumento eccellente per normalizzare l'attività della cistifellea e del fegato. L'olio previene lo sviluppo di processi infiammatori; ripristina il normale processo di secrezione biliare; aumenta il tono delle vie biliari; protegge il fegato dall'influenza di sostanze tossiche e alcol e la formazione di depositi di grasso, e partecipa anche al restauro della sua struttura.
Con l'aiuto dell'olio di zucca, i problemi gastrointestinali possono essere risolti. Grazie alle sue proprietà curative della ferita, colpisce positivamente sia le pareti dello stomaco che le pareti intestinali. Il prodotto aiuta a normalizzare l'acidità del succo gastrico, migliora la motilità intestinale, allevia l'infiammazione dal tratto gastrointestinale, aiuta il corpo a liberarsi delle sue sostanze tossiche - scorie e tossine. Inoltre, agisce come un lassativo e può essere utilizzato per combattere i parassiti nel corpo. È spesso usato come mezzo naturale per rimuovere il nastro e i vermi rotondi dal corpo.
Assumendo sistematicamente l'olio di zucca, i meccanismi di difesa del corpo possono essere migliorati: l'immunità. La resistenza del sistema immunitario a vari microrganismi dannosi aumenta, di conseguenza, il rischio di raffreddori stagionali e lo sviluppo di disturbi cronici è ridotto.
L'olio di semi di zucca è spesso usato nel trattamento delle deviazioni nel sistema urogenitale. Proteggendo i tessuti e i vasi sanguigni degli organi urinari, previene la formazione di processi infiammatori. L'olio è anche utile per il sistema urinario, in quanto attiva le funzioni di pulizia dei reni. Inoltre, è un leggero diuretico.
L'olio di semi di zucca contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, in quanto si riferisce a prodotti naturali con effetto sedativo, quindi è raccomandato per le persone che soffrono di insonnia, mal di testa frequenti e disturbi nevrotici. È anche indicato per la fatica. Va notato che il consumo regolare di olio di semi di zucca riduce significativamente il rischio di vari cambiamenti legati all'età nell'attività del sistema nervoso e del cervello.
L'olio di zucca contiene una serie di elementi essenziali per un efficace assorbimento del calcio, nonché per la formazione e il pieno funzionamento della cartilagine e del tessuto osseo.
L'olio di semi di zucca aiuta perfettamente quando il corpo ha bisogno di essere restaurato. Pertanto, è indispensabile dopo aver sofferto operazioni pesanti, malattie a lungo termine e anche dopo i corsi di chemioterapia.
La zucca è ricca di componenti biologicamente attivi che il corpo ha bisogno di mantenere la salute degli occhi. Pertanto, è un'eccellente misura preventiva contro la cecità notturna, la degenerazione maculare e la cataratta.
Molte malattie ginecologiche sono curate con olio di semi di zucca perché ha proprietà cicatrizzanti e antinfiammatorie. Inoltre, il prodotto è efficace in PMS e durante la menopausa - migliora significativamente il benessere. Questo effetto è dovuto al fatto che l'olio di zucca supporta i normali livelli ormonali. Per le donne, il rimedio presentato è anche utile perché ha un effetto benefico sul sistema riproduttivo - contribuisce alla normalizzazione del ciclo ovarico. Inoltre, l'olio di zucca contiene tutte le sostanze necessarie che aiutano l'embrione a svilupparsi pienamente.
L'olio di semi di zucca è anche un piccolo beneficio per la salute dell'uomo. Esso, oltre all'azione antitumorale e antinfiammatoria, a causa della presenza nella sua composizione di elementi quali zinco e selenio, ha un effetto positivo sulla funzione riproduttiva. Con l'aiuto dell'olio di zucca, il livello degli ormoni sessuali è stabilizzato, la spermatogenesi viene stimolata e la funzione erettile è migliorata. In altre parole, l'olio influisce perfettamente sulla ghiandola prostatica e pertanto si consiglia di utilizzarlo sia per la profilassi che per il trattamento dei problemi urologici.
L'olio di semi di zucca è anche comune nel trattamento dei disturbi proctologici. Ad esempio, può essere utilizzato per far fronte alle emorroidi e alla proctite.
L'olio di zucca è una fonte naturale di antiossidanti, che sono molto importanti per il corpo umano, poiché combattono attivamente le specie reattive dell'ossigeno. Inoltre, questi composti sono chiamati radicali liberi. I radicali liberi causano danni irreparabili alle cellule, che portano direttamente alla loro morte. Di conseguenza, si verifica un avvizzimento prematuro del corpo.
La proprietà antinfiammatoria dell'olio consente di essere utilizzata in presenza di malattie associate al sistema respiratorio. Aiuterà con bronchiti, polmoniti e persino con la tubercolosi.
La composizione unica di olio di zucca è anche utile per coloro che vogliono perdere peso. In primo luogo, nutre il corpo con sostanze che sono necessarie non solo per il suo lavoro a tutti gli effetti, ma anche per una sana perdita di peso. In secondo luogo, l'olio di semi di zucca ha una proprietà incredibile - aiuta a scomporre i grassi. Inoltre, il prodotto previene la formazione di grasso. Un'altra proprietà positiva dell'olio è che aiuta a migliorare il metabolismo nella linfa. Su questa base, ne consegue che questo strumento è un eccellente assistente nella lotta contro il gonfiore e la cellulite.
L'olio di semi di zucca si manifesta come agente antitumorale, quindi il suo uso regolare è un'eccellente prevenzione della formazione di disturbi oncologici.
Si raccomanda anche il ricevimento di questo rimedio naturale per evitare malattie associate al cavo orale e alle gengive.
L'olio di semi di zucca contribuisce in modo significativo alla salute dei capelli. Viene utilizzato per capelli secchi e cuoio capelluto, in quanto nutre l'umidità. L'olio di zucca influisce sui processi metabolici, aiutando la rete sottocutanea di capillari a diventare più forte e a garantire in pieno i follicoli piliferi con sostanze biologicamente attive. Questo, a sua volta, ha un effetto positivo sui fusti dei capelli: cessano di essere deboli e accelerano la crescita. Inoltre, l'olio di semi di zucca è coinvolto nel ripristino dell'elasticità e dell'elasticità dei riccioli; eliminazione di microrganismi che provocano forfora, prurito e irritazione del cuoio capelluto; regolare l'attività delle ghiandole sebacee; liberare la pelle della testa dall'inquinamento e dai composti tossici; aumento della resistenza dei capelli alle sostanze irritanti esterne; proteggere i filamenti dagli effetti dannosi dei radicali liberi.
È estremamente benefico l'olio di zucca che colpisce la pelle del viso e del corpo. In cosmetologia, è noto come agente idratante, emolliente e nutriente. L'olio vegetale è anche usato per il ringiovanimento, perché con il suo aiuto si attiva la crescita delle cellule responsabili dell'elasticità e dell'elasticità del derma. La capacità di rafforzare i capillari sottocutanei rende questo prodotto un ottimo assistente per prevenire la comparsa di rosacea e lividi. L'olio di zucca è anche in grado di proteggere la pelle dall'invecchiamento precoce e produrre una pulizia profonda, per stabilire il processo di produzione di sebo, per alleviare l'acne e accelerare la rigenerazione cellulare. Un altro vantaggio del petrolio è che è eccellente nel trattamento di problemi dermatologici come eczema, orticaria, psoriasi.

Olio di semi di zucca: danno

L'olio di semi di zucca si riferisce a prodotti che influiscono raramente negativamente sul corpo umano. Se fa male, è solo se usato impropriamente, usato e conservato. Per evitare conseguenze negative, è imperativo avere familiarità con le controindicazioni del petrolio e le sfumature del suo utilizzo.

Le persone con diabete non sono raccomandate per usare l'olio di semi di zucca senza consultare uno specialista.
L'olio di semi di zucca, essendo un lassativo naturale, non dovrebbe essere consumato senza interruzioni, poiché potrebbe causare un assottigliamento delle feci. Per questo motivo è anche controindicato in caso di diarrea.
Per la colelitiasi, cioè colecistite calcicola, l'olio di zucca non deve essere assunto per via orale o deve essere assunto con estrema cautela sotto la supervisione di un medico e certamente in quantità ridotta. Ciò è dovuto all'effetto coleretico dell'olio, grazie al quale è possibile provocare il movimento delle pietre.
L'olio di semi di zucca, come qualsiasi altro prodotto, può avere una reazione allergica. Se lo applichi esternamente, devono prima lubrificare la pelle sul gomito e monitorare per un'ora come reagisce ad esso. In assenza di arrossamento, irritazione e prurito, l'intolleranza individuale non lo è. In caso di assunzione di olio di zucca all'interno è necessario seguire le seguenti regole: iniziare a utilizzare il prodotto con piccole dosi, senza prendere allergeni probabili. Se dopo aver preso l'olio nel corpo non ci sono cambiamenti negativi, puoi usarlo in sicurezza per la salute.
Le persone che aderiscono a diete ipocaloriche dovrebbero anche eliminare l'olio di pompaggio, poiché contiene 896 chilocalorie per 100 grammi, il che indica il suo alto contenuto calorico.
L'olio di semi di zucca non può essere usato per friggere, perché durante il trattamento termico non solo perde le sue proprietà benefiche, ma diventa persino dannoso.
Seguire sempre le condizioni di conservazione del prodotto. Conservalo in un luogo buio a circa 15 gradi sopra lo zero.

Come scegliere l'olio di zucca di alta qualità

Per non rimanere delusi nell'olio di zucca, ma, al contrario, per provare tutto il potere di guarigione che la natura gli ha conferito, non bisogna confondersi con la scelta del prodotto. Dopotutto, solo l'olio di alta qualità ha tutte le proprietà curative delle materie prime originali.

Quando acquisti olio vegetale, prima di tutto devi prestare attenzione al contenitore. Il meglio conserva le sostanze utili della cristalleria e deve necessariamente essere oscurato. Tale capacità è buona per il motivo che non consente al prodotto di deteriorarsi sotto l'influenza della luce. È anche importante che la bottiglia di olio abbia un coperchio aderente.
Olio di semi di zucca con odori di alta qualità come semi di zucca tostati, non polpa di verdure. Assicurati di prestare attenzione al gusto del prodotto. Se soddisfa l'alta qualità dichiarata, non avrà un sapore amaro. La coerenza può anche essere giudicata sulla qualità dell'olio. Gira la bottiglia in mano. Se vedi che l'olio lascia sulle pareti delle strisce friabili per imballaggio, allora è spesso. Questo indica la sua alta qualità.
Compra l'olio, studiando attentamente la composizione e il metodo di produzione. Per la salute, l'olio spremuto a freddo, che non contiene impurità e non è soggetto a trattamenti chimici, cioè non raffinato, è più vantaggioso per la salute.
L'olio di semi di zucca di alta qualità, come accennato in precedenza, è uno degli oli vegetali più costosi, il che significa che non può essere economico. Il prezzo di un prodotto di alta qualità è 100 millilitri da 250 rubli e oltre. Si noti che è più vantaggioso acquistare olio di semi di zucca in confezioni più grandi - 0, 5 o 1 litro.
Si può formare sedimento nell'olio di zucca, quindi, quando si sceglie, non escludere il prodotto con il sedimento, perché non influisce sulla qualità.
L'olio di semi di zucca può essere acquistato ovunque, in negozi specializzati, farmacie, supermercati e persino nei negozi online. Dare la preferenza a quei luoghi in cui è possibile mostrare un certificato di qualità dal produttore.
Quando acquisti olio di zucca, presta sempre attenzione alla data di produzione. La sua durata è di 10 mesi. Prestare attenzione al fatto che il prodotto fresco, gli elementi più utili che contiene.

L'olio di semi di zucca riceve le recensioni più favorevoli da chi lo usa. Notano che sotto l'influenza di questo prodotto il lavoro di tutto l'organismo sta davvero migliorando. Inoltre, l'olio fa fronte a molti disturbi ed è un ottimo strumento di prevenzione. Controlla l'olio di semi di zucca per te stesso, e forse avrà un altro fan.